為了美食,
就算連續幾次都空手而回,
但是兩光媽咪還是會願意再接再力的,
這間位在捷運西湖站1號出口附近的麵包店「Bake Code 烘焙密碼」,
在四月底時,
新引進了一樣來自6000哩遠的國家「捷克」的特色平民小吃「捷克生乳捲囪捲」,
這款新特色平民小吃「煙囪捲」限時現量的關係,
每天只出爐五次,
分別是10:00、12:00、14:00、16:00、18:00,
每次只限量30支,
記得兩光媽咪第一次來的時候是平日下午兩點半,
店員告知已賣完,
第二次來的時候是平日早上10:30,
最後一個購買的客人直接告訴剛進門的兩光媽咪說賣完了要等下一個時段,
第三次也就是最後一次,
兩光媽咪特別在平日早上十點準時到,
這次,
兩光媽咪終於買到了,
這間Bake Code 烘焙密碼因為是麵包店,
除了兩光媽咪要購買的煙囪捲以外,
店家還有販賣許多麵包與特色蛋糕,
這次因為特別十點一到就立馬到店家,
兩光媽咪很神奇的拿到1號,
根據有來購買的部落客告知,
煙囪捲的購買方式是直接先入內到櫃台告知要購買煙囪捲,
然後店家就會與給號碼牌,
然後拿著號碼牌到進入門口的左手邊製作煙囪捲的櫃台直接給店員,
煙囪捲一共有三種口味,
這天因為是第一個來購買的人,
所以一個一個的煙囪捲就這麼放在平台上,
一旁則是煙囪捲內餡的材料內容,
告知店員想要的口味,
店員就會開始製作,
這次兩光媽咪只買了一隻草莓口味的,
一隻要價80元的草莓生乳煙囪捲份量不大,
內容部份有兩塊草莓切塊與少許草莓醬,
草莓微酸,
草莓醬酸甜,
中間部份是甜奶油,
甜奶油配上酸甜草莓醬,
整個搭配起來就是酸甜酸甜好吃不膩口,
底部有約三小塊的海棉蛋糕,
偏乾,
搭配起來有點不搭,
最後的煙囪捲本身紮實帶有酥脆感,
基本上吃完這款草莓捷克生乳煙囪捲,
兩光媽咪覺得有點普通,
主要的煙囪捲本身沒有什麼味道,
能夠增加美味程度的草莓醬與甜奶油不夠多,
吃到最後只剩下海棉蛋糕與沒有什麼味道的煙囪捲,
會覺得有點乾,
如果草莓醬與甜奶油的部份可以在多一點的話,
這款煙囪捲應該會更加美味才對!
資訊:
Bake Code 烘焙密碼
台北市內湖區內湖路一段285巷1號
02-26580968
08:0-22:00
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