到目前為止,
兩光媽咪也帶著寶貝羽到處吃吃喝喝了不少美食店面,
但是,
始終很少寫到關於家裡附近的好吃美食,
這次,
兩光媽咪來篇家裡附近的美食介紹吧,
這間位在松山區光復北路上的潮州包子,
一開始兩光媽咪會認識它並不是因為它的包子,
而是那大大的紅色布條上寫著大大的新上市沖繩饅頭,
從兩光媽咪嫁到這附近約末四年了,
這新上市的布條依舊懸掛在上面(笑),
每每經過都覺得很顯眼,
有段時間兩光媽咪必須一早就回娘家,
而這段時間兩光媽咪最常讓寶貝羽當早餐吃的便是這間潮州包子店,
而且必點潮州包子,
寶貝羽一吃就愛上,
包子種類不算多,
價位部份算中等,
如果是跟兩光媽咪一樣對肉包沒有什麼特別研究的話,
當然第一次的話一定是先吃店家的招牌「潮州包子」,
包子就是要吃熱騰騰的,
所以這間潮州包子除了有冷包子可以購買,
也有現場蒸籠蒸好的熱騰騰包子,
看看後面架子上那準備包裝起來的包子大軍就知道這間潮州包子有多熱門了,
這天是趁著寶貝羽睡午覺,
兩光媽咪與兩光爸爸偷偷買來當下午茶吃的,
一共買了三個,
沖繩饅頭 18元,
平常的話,
兩光媽咪如果是自己吃,
基本上只會點潮州包子,
這天跟兩光爸爸一起,
所以就點了平常沒吃過的,
如果沒搞錯,
沖繩饅頭應該就是指黑糖饅頭,
首先這個沖繩饅頭個頭算普通,
單聞的話會有淡淡黑糖香氣,
整個吃起來紮實中帶點彈性,
如同聞起來一般,
吃起來也是淡淡的黑糖香氣,
但是口感稍乾,
也算是新產品的全麥芝麻包 18元,
全麥的部份吃不太吃來,
麵皮單吃有甜味,
芝麻餡帶有沙沙口感,
甜度剛剛好,
份量也剛剛好,
最後是兩光媽咪每次購買必點的潮州包子 20元,
簡單來說也就是潮州肉包,
這個潮州包子屬於不會滴肉汁,
因為肉汁都被一旁的麵皮給吸飽飽了(笑),
這款潮州包子的肉餡比起一般台式包子來說較鹹一點也較甜一點,
但是配上一旁的麵皮一起吃的話,
兩者吃起來就感覺剛剛好,
麵皮本身也稍帶甜味,
所以就算單吃也不錯吃,
寫文章的當下去搜尋了一下別的部落客寫到關於潮州包子的文章,
發現也有人推薦它們的花捲與奶油包,
兩光媽咪已經先筆記下來等下次帶寶貝羽去買啦!
資訊:
廣泰豐潮州包子
台北市松山區光復北路6號
02-25789650
周一至周六 08:00-22:30
周日 公休
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