說到幾間較為出名的碳烤吐司早午餐店,
這天兩光媽咪吃的真芳碳烤吐司一定是廣為人知的一間,
除了算是大台北地區幾個較為元老級的碳烤吐司店之一之外,
再者也是間不只生意始終非常好之外,
也是間不斷展店的碳烤吐司早午餐店,
這天兩光媽咪來的真芳碳烤吐司是位在信義區巷弄內的分店,
它的生意是好到店才剛開就陸續有客人入內用餐,
而兩光媽咪當然也是其中之一的客人(笑),
店內坐位不算多,
但是這種早午餐店並非餐廳,
基本上都是用完餐之後就會離開,
然後在加上店家上餐速度快,
所以就算需要排隊也不用等太久就會有位置可坐,
不少間有名的碳烤吐司店都如出一轍的在牆上使用黑板手寫餐點,
每每看到這種字體工整的文字都會感到好撩癒,
真芳碳烤吐司店的餐點內容很簡單,
只有幾樣的鹹甜口味的碳烤吐司與飲品,
店家非常貼心的貼上幾個「讚」的圖樣讓第一次來訪的客人參考,
想必應該都是店家招牌與推薦的品項,
兩光媽咪這天來乖乖的點了店家的招牌吃吃,
真芳三明治與紅茶牛奶,
話說兩光媽咪也想點網路上大家推薦的真芳蛋餅,
但是實在是看到真芳三明治的一旁打著份量較大,
兩光媽咪擔心吃不完,
因此只好作罷,
真芳三明治,
餐點份量正如店家所說的非常的大,
內容主要有吐司、馬鈴薯南瓜沙拉、肉排、高麗菜絲、起司、花生醬、美奶滋與厚蛋,
首先薯泥是冰涼的,
口味應該是原味,
南瓜沙拉的味道不太明顯,
肉排的部份應該是沒有醃過,
感覺單純用鹽調味在煎過,
沒有過多調味的話則可考驗店家的用肉品質,
感覺還可以,
花生醬美中不足只有薄薄一層,
再多一點會更好更吃的出它的美味,
這道真芳三明治吃過之後,
真心覺得記憶點不夠多,
唯一的優點是份量多,
紅茶牛奶,
這道紅茶牛奶還不錯喝,
甜度約半糖,
最後要補充的是,
說到店家對於餐點的內容有多用心,
光是從用料方面便可以得知,
兩光媽咪這天點的這道真芳三明治基本上從吐司到食材都是店家自己一手製成,
這樣不假它人之手的食材用料更讓人感受到店家對於自家餐點的用心,
這點很讚,
再者說到真芳的上菜速度真的是快的可以,
點完餐沒多久餐點立刻送上,
整個比得來速還要得來速(笑)!
資訊:
真芳 碳烤吐司/紅茶牛奶
台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
02-27666766
周一至周日 06:30-13:30
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