這天一早來訪的長板凳工作室是近期才全新開幕的早午餐店,
就在前來的當下還認為知道的人還不多,
結果這天來發現,
門口早已經有不少等著用餐的客人,
重點還只是個平日早上七點店門正開門的時候,
這間從外頭來看整體呈現工業風格的早午餐店,
身在一旁皆是普通傳統店家鄰立的當中顯得特別突兀,
店面不是太大間,
但是特別的設計風格倒是讓人明顯找得到位置,
整間店面一分為二,
一旁是櫃台與廚房,
而另一邊則是坐位區,
坐位區的坐位非常特別,
不同以往在早午餐店所看到的普通坐位區,
這裡都是單人單人的坐位,
桌子是可移動的,
朋友一同前來還是可以併桌一起用餐,
餐點的內容不多,
但是樣樣都是店家引以為傲的,
店門口還寫著幾樣店家熱賣商品的黑板立牌提供選擇,
另外櫃台桌上還有新推出餐點的手寫立牌,
因為是新開幕的早午餐店,
網路上的餐點評價還不多,
因此這天點的都是店家的招牌餐點,
老派豬肉,
簡單的用吐司包裹著一份豬肉片、玉米蛋與生菜,
份量不算太多,
老派豬肉裡面的蛋不同於以往看到的會是荷包蛋、滑蛋或是炒蛋,
這裡所放的是玉米蛋,
這款老派豬肉裡的豬肉吃起來嫩感十足而且甜味也十足,
玉米蛋增加口感,
是款還不錯的吐司,
但是缺點是份量顯得不夠多,
自製奶酥厚片吐司,
這款自製奶酥厚片真的是道不點會後悔的一樣吐司,
首先一上桌便聞到濃濃的奶香味與甜味,
一口咬下當然也是同樣的感受,
奶香與甜味在加上厚片本身烤得酥酥的口感,
一口咬下超滿足,
重點是奶酥醬的量抹的超多,
口口都吃得到,
要說這是目前兩光媽咪吃過的所有奶酥厚片當中最好吃的也不為過,
仙奶茶,
長板凳的仙奶茶也是一款不能錯過的飲品,
仙奶茶的部份是紅茶加上鮮奶與焦糖調配而成,
所以喝起來則是奶味當中帶有焦糖味,
甜度不會太甜剛剛好,
這天用餐完之後,
強推奶酥厚片與仙奶茶,
雖然老派豬肉也不錯吃,
但是份量真的稍嫌小了點就是!
資訊:
長板凳工作室
台北市中山區合江街86號
02-25091416
周一至周六 07:00-13:00
周日 公休