不知道有沒有人跟兩光媽咪一樣,
很喜歡吃塩酥雞,
可惜因為怕胖不敢下午或是晚餐的時段吃,
所以總是很少吃塩酥雞,
自從兩光媽咪上網發現這間台灣塩酥雞店的塩酥雞評價還不錯以外,
竟然連營業時間從早上十點半就開始,
這讓平常總認為塩酥雞只能當下午茶、晚餐或是消夜吃的兩光媽咪,
整個眼睛一亮,
立刻找一天的中午就吵著要吃塩酥雞,
這天來的這間台灣塩酥雞就位在台北知名通化夜市的附近,
距離最近的信義安和捷運站約步行不到十分鐘的路程,
交通還算方便,
整間店面給人窗明几淨的感覺,
完全沒有鹹酥雞店常見的油膩感,
而且不同於常見的鹹酥雞店只能外帶,
店內的一旁竟然還設有用餐區,
重點是還有冷氣可以吹呦,
接著仔細看店內牆上的餐點內容,
簡單細數一下竟然發現炸物種類高達60種以上,
除了常見的鹹酥雞炸物,
還有許多不曾想過也能夠拿來炸的食材通通出現在上面,
L造型的炸物櫃台滿滿都是看了口水直流的食材,
食材多到眼花遼亂,
除了以上較為熟知的炸物之外,
還有不少海鮮類與甜點類的食材都能拿來炸,
再者想吃蔬菜類也沒問題,
種類多到至少十多樣可以選擇,
這天一家三口一次就買了四袋回家準備品嘗,
是有沒有那麼想吃鹹酥雞阿(笑),
鹹酥雞&魷魚,
這兩款是兩光媽咪必買的食材,
怎麼吃都吃不膩,
鹹酥雞鹹香好吃帶甜味,
雞肉雖然炸過之後不帶肉汁,
但是吃起來嫩而且沒骨頭,
魷魚的部份就見人見智了,
這間台灣塩酥雞的魷魚炸的有點過頭,
所以偏有咬勁,
是兩光爸爸不愛但是兩光媽咪很愛的魷魚,
因為兩光媽咪在吃的方面似乎跟人不太一樣,
喜歡吃非常帶有咬勁的食物,
所以這道魷魚全進了兩光媽咪的胃,
甜不辣&馬鈴薯條,
薯條還可以,
不難吃也沒什麼特別,
甜不辣當下吃帶酥脆感,
但是如果像兩光媽咪一樣帶回家再吃的話則一樣稍帶咬勁,
店家推薦的炸麻糬,
口感軟嫩搭配甜花生粉一起吃,
吃完鹹的再吃這道甜的之後,
幸福感整個加倍,
炸OREO,
炸過的OREO吃起來偏軟綿,
口感像是稍為紮實一點的蛋糕,
是款越吃越想吃的一道甜點,
必點,
這天吃過之後基本上都不錯吃,
而且還不油膩,
僅管這天點了鹹口味也點了甜口味,
但是兩者味道一點都沒有混雜在一起的感覺,
這點很棒,
雖然目前市面上有不少雞排店也都是中午就開,
但是要像能夠吃到像這間台灣塩酥雞中午就能夠吃到那麼多種食材的炸物店應該可以說是沒有,
我想未來這間店應該會成為兩光媽咪常去的炸物店了吧!
資訊:
台灣塩酥雞
台北市大安區通化街77號
02-27375058
周一至周日 10:30-03:00