兩光媽咪是個喜歡吃重口味食物的人,
如果以麵食來說的話,
當然就屬於味道最重的酢醬麵與麻醬麵都是兩光媽咪喜歡的麵食種類,
然而如果現在問我想吃酢醬麵的話,
第一個想到的店家是哪間呢?
這天來吃的這間酢醬麵是兩光媽咪去上班之後經過同事推薦之後才知道的店家,
是間同事們中午偶爾都會請店家外送的中午午餐選擇,
記得吃過一次便對它的好味道久久無法忘懷,
(沒記錯的話,現在已取消外送服務!)
這間店的地點就位在許多商辦大樓的附近,
是間中午時段必定有許多上班族中午出來覓食的美食店家,
偶爾中午帶寶貝羽中午經過都看到外頭排的落落長的人潮,
然而這天因為想吃且知道中午時間來的話必定大排長龍,
所以特別在中午十一點半就提前來吃中午好避開人潮,
餐點部份主要以麵食為主,
看得出來都是眷村家常餐色,
點餐方式為直接告知店家想吃的餐點即可,
然後在自行找坐位,
坐位區有個簡單的自助醬料區,
然後內用的話則可以免費使用無限酸菜,
這天兩光媽咪沒有使用,
所以不知道味道如何,
這天點了一個酢醬麵與一樣小菜,
小菜一份30元,
份量不算少,
兩光媽咪拿了豆乾絲,
豆乾絲屬於冷盤,
天氣熱&食欲不好的時候來上一盤馬上開胃,
還不錯吃,
調味剛剛好而且在加上有喜歡的芹菜在裡面增加香氣更好吃,
酢醬麵,
這碗一吃便愛上的酢醬麵主要有酢醬、小黃瓜絲然後還有些許豆芽菜,
當然還有麵條,
麵條屬於厚一點的陽春麵麵條,
這碗酢醬麵的美味首先當然就是靈魂的酢醬鹹香好吃又不死鹹,
些許肉末與些許豆乾丁增加口感,
小黃瓜絲與豆牙菜增加清脆與清爽口感讓這碗酢醬麵越吃越好吃而不會越吃越膩口,
帶厚度的麵條吃起來有彈性,
真的是碗一吃便會愛上的酢醬麵阿!
資訊:
酢醬麵大王
台北市松山區光復北路11巷54號
02-27483983
周一至周五 11:00-20:30
留言列表