是怎麼樣的一間燒臘店讓在地人希望不要在被報導的一間便當店,
其熱賣的程度是在店面才剛開店便已經有人潮聞香入內用餐,
而到中午用餐時段其排隊人潮更是誇張到同時有20人以上在排隊,
要說到這天來的這間福記燒臘便當店,
其實在兩光媽咪來之前,
完全不知道這是一間在當地非常有名的美食店家,
還記得第一次認識這間店是因為兩光媽咪前不久去買過其對面一間叫作「阿智手工小籠包」的小籠包與小饅頭,
在等待小籠包的時候,
眼神就這麼無意間瞄到這間排隊人潮多到快到馬路邊的福記燒臘便當店,
當時一看到排隊人潮多到止不住的時候,
兩光媽咪便記在心裡想著有一天一定要來嘗嘗看它到底有多美味能讓排隊人潮一直沒斷過,
話說這天來的時候是快中午的十一點十分左右,
還不到正式用餐時段,
但是已經有不少人開始在排隊等著購買便當中,
首先福記與一般燒臘店的店面都差不多,
從門口便可以先看到不少油油亮亮的主餐等著被購買,
這裡不管是內用或外帶都一樣要排隊,
內用坐位區不小,
但是因為桌椅擺放過多讓空間感覺擁擠了些,
福記的餐點內容除了各類便當之外還有炒飯與河粉可以選擇,
點選完主餐接著會選配菜,
配菜可選擇三樣,
排隊拿完餐點之後記得還有湯品與飲品可以自取,
這天兩光媽咪第一次來用餐,
簡單的點了份店家招牌飯嘗鮮,
這天的湯是玉米湯,
飲料是冰涼涼的冬瓜茶,
冬瓜茶表現普普,
玉米湯清甜好喝,
福記招牌飯,
這裡的便當不同於一般都是飯與菜色放一起,
這裡是分開放的,
白飯的部份量給的不少,
整碗紮紮實實還尖起來,
上面淋上些許魯汁提香提味,
魯汁鹹香鹹香,
招牌飯的菜色有四樣主餐與三樣配菜,
主餐有燒鴨、油雞、叉燒與脆皮燒肉,
每樣都有三到四塊的份量,
兩光媽咪漏拍了一道油雞(笑),
燒鴨稍乾了些,
叉燒鹹甜好吃,
脆皮燒肉鹹香,
油雞滑嫩鮮甜,
配菜可以自選三樣,
都是家常菜為主,
吃過這間福記的配菜會發現,
除了不會油膩之外
份量也給的不少,
就算是大男生來吃也一定會吃得非常飽,
這天吃過之後,
基本上主餐與配菜是真的都不錯吃,
要說多麼特別倒是還好,
但是兩光媽咪認為會大排長龍的主要原因應該是餐點的份量真的不小,
就算是兩個女生一起吃一份都能夠吃得飽,
CP值頗高就是了!
資訊:
福記燒臘便當
新北市板橋區雙十路二段47巷8號
02-22513090 0919955716
周一至周六 11:00-14:00 15:30-20:00
周日 公休
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