不管是什麼樣的店家,
對於自家的商品總是會有些許的堅持,
有的堅持在產品上面,
有的堅持在態度上面,
而這天來的這間新東王烘焙坊卻是間兩者兼顧的店家,
在食材方面堅持最好的材料與最好的品質,
在態度方面使用語氣較為親切的您好代替死板的歡迎光臨,
兩間堅俱之下便是要讓客人不只吃到店家滿滿的用心也能夠身心靈感受到滿滿的幸福感,
這天來的這間新東王烘焙坊目前在大台北地區一共有三間店面,
兩光媽咪來的是近期新開的興安街這裡的門市,
整間店從外觀看起來頗新穎的,
如果不是近距離看或許還不知道這是一間賣著台式麵包的麵包坊,
麵包種類大致上與一般麵包坊差不多,
不算多款也不算少,
但是仔細看會發現,
雖然賣的是台式麵包,
但是口味上面又會有些許的不一樣,
首先是麵包類,
普通的培根麵包加了蕃茄,
普通的蘑菇麵包加了青醬,
麵包還是披薩傻傻分不清(笑),
常看到右邊的三明治,
但是左邊的黃金三明治根本就像是早午餐店常見的爆漿起司三明治一樣,
普通常見的大亨堡都是加蕃茄醬,
這裡加的是芥末醬,
常見蔥肉鬆麵包,
但是多了沙茶就不曾見過了吧,
看過三色鹹麵包,
三色甜麵包倒是第一次看到,
多了咖啡味的餐包,
新東王大部份都是台式麵包,
但是也有少許三四款歐風麵包可以選擇,
常溫蛋糕,
常溫蛋糕種類不算多,
但是價位都比外面一般麵包店便宜不少,
冷藏蛋糕也有,
種類偏少了點,
另外店家也有自製的鳳梨酥可以選擇,
這天一共選了三款麵包嘗鮮,
新東王的麵包價位幾乎與一般市價的差不多,
但是份量上面稍為多了些,
奶油乳酪麵包,
表面上面滿滿的乳酪醬,
麵包本身使用厚片,
吃起來非常有份量,
不是使用白吐司而是使用全麥吐司感覺更加營養,
口感也相對更紮實了些,
這款麵包一口咬下乳酪的味道非常濃厚,
奶油感受不太出來,
比起常溫吃,
兩光媽咪建議烤過在吃會更好吃,
沙茶蔥肉鬆麵包,
份量比市售的在大一些些,
會點這款麵包完全是因為第一次看到蔥肉鬆麵包竟然會加入沙茶在內,
一口咬下沙茶味不算太重,
但是邊咬著咬著還是會一直散發出鹹甜的沙茶味,
然後在加上肉鬆本身也是鹹甜口味的,
兩者搭在一起就是就是非常合非常好吃,
花生巧克力,
巧克力就巧克力,
但是新東王的巧克力硬是加了花生在裡面,
原本以為加的是普通的花生醬在內,
結果竟然是花生碎在裡面,
一口咬下除了巧克力的香甜味在裡面,
因為加了花生碎在裡面所以多了點脆脆的口感,
口感整個豐富了起來,
最後,
這天兩光媽咪在結帳的時候非常不好意思的尋問店家能否拍照,
店家除了非常熱情的答應之外,
還順便跟兩光媽咪說「沒關係,可以拍,盡量拍沒關係。」,
像這樣非常大方的店家讓兩光媽咪這種薄臉皮的人整個就是安心許多!
資訊:
新東王烘焙坊
台北市中山區興安街98號
02-25000386
周一至周日 07:30-22:00