兩光媽咪寶貝羽

不過就是一份簡單的蛋餅，

說好吃能好吃到哪裡去，

但是這間位在三重的知名早餐店似乎就是這麼好吃，

其好吃的程度是不管平日假日來都需要排隊，

到後來甚至需要抽號碼牌來消化大量前來購買的民眾，

號碼牌拿完也就表示蛋餅賣完，

想吃明天趁早，

這下子讓好奇的兩光媽咪說什麼也要來吃看看是否真的那麼好吃，

這間位在路旁的三重蛋餅大王的地點如果是熟門熟路的老顧客一定都知道在哪裡，

但是像是兩光媽咪這種初次前來購買的人可能就會因為一個不注意而錯過，

因為其招牌除了不大不顯眼之外，

一旁還有個賣麵的小攤位在一旁讓人容易誤會，

看看上圖這紅圈圈標起來的地方，

兩光媽咪可是在路上繞了兩三圈才發現它的位置，

其店面不大，

三、四張四人桌提供內用，

基本上前來用餐的客人當中，

十個至少九個都是為了蛋餅而來，

再者，

如果是想吃蛋餅的朋友來的時候一定要先抽號碼牌，

號碼牌擺放位置就在店門口很好找，

餐點部份不太多樣，

主要就是蛋餅與些許蛋餅豆漿店會出現的餐點，

話說，

三重蛋餅大王的蛋餅完全是現點現作，

這天來，

客人一直前來，

油鍋上一直炸著一個又一個的蛋餅不曾停過，

這天前來點了一份炸蛋餅與冰豆漿，

首先這份炸蛋餅一上桌，

完全顛覆兩光媽咪對「炸」蛋餅的印象，

原本以為會是一份帶有油膩感的蛋餅才對，

結果竟然完全相反，

其蛋餅除了酥香脆之外，

完全感受不到炸過後的油膩感，

另外店家會詢問是否要加甜辣醬，

請一定要加上去，

其口味偏甜沒什麼辣感，

三重蛋餅大王的蛋餅有多好吃，

真的一口下去馬上見分曉，

口感其實很像是炸蔥油餅一般的味道，

餅皮裡的蔥給的非常大方，

一口下去除了吃到餅皮的酥與餅皮的甜之外，

再者就是滿嘴的蔥香氣在嘴裡散發，

然後在加上店家的甜辣醬一起吃，

真的是絕配的好吃，

冰豆漿(大)，

豆香味不是太重，

甜度約半糖，

話說，

這天是兩光媽咪第一次來，

一來只知道就是要點蛋餅吃，

但是如果是常客一定都知道要點「雙蛋」蛋餅，

多了一顆蛋，

份量更多吃了更滿足！

資訊:

三重蛋餅大王

新北市三重區正義南路36號

周一至周五 06:00-10:30

周六至周日 06:00-11:30