兩光媽咪寶貝羽

米哥烘焙坊，

一間認為製作麵包不只要使用最好的原料與最好的食材，

更是要放入對麵包那股深愛的感情與熱沉，

這樣才能製作出不只美味而且也能讓人感到幸福的好吃麵包，

這天來的這間米哥烘焙坊的地點位在松山火車站一樓，

一進門左手邊的第一間店面，

非常明顯且好找，

其麵包的種類非常多樣化，

歐式、日式與台式，

想吃的樣樣都有，

然而這天首先會先看到門口擺放著其它麵包店少有的夾餡三明治與夾餡吐司，

多樣化的選擇讓人無從下手，

接著兩排眾多怎麼看怎麼好吃的美味麵包，

種類多到兩光媽咪光是拍照都拍到累了(笑)，　

另外還有多款西點餅乾可以選擇，

最後面的冰櫃還有不少冷藏蛋糕，

看起來不只好吃，

價位也都頗平價，

這天依舊是個選擇性困難的一天，

實在是麵包種類多樣樣都想吃(笑)，

養生米大蒜起司，

外層使用歐式麵包搭配些許大蒜抹醬，

一拿到手馬上聞到香濃的蒜香味，

夾餡的部份包著起司與火腿，

這款麵包主要吃的是蒜香味搭配起司與火腿的香氣與鹹味，

一口咬下所有味道立馬在嘴裡浮現，

非常好吃值得買，

可可花生，

花生脆皮麵包灑上不少的杏仁片，

裡面包裹著顆粒花生醬與黑糖麻糬，

巧克力麵包吃起來巧克力味道不是太重，

但是麵包本體非常酥脆，

中間的花生醬香氣濃厚，

搭配黑糖麻糬一起吃，

甜而不膩口，

喜歡甜麵包的朋友不能錯過，

焦糖花旗，

混入焦糖的麵糰搭配卡士達內餡，

表面灑少些許糖粉，

看似會甜過頭的麵包一口咬下感受到的是濃濃的奶香味與卡士達醬的甜味，　

焦糖味不太明顯，

整體吃起來簡單卻非常美味，

日式奶油花捲，

單純使用甜奶油混入麵團製成的麵包，

其重量非常的......輕，

這款麵包口感吃起來像是千層麵包一般，

酥香帶有濕潤感，

話說這天其實有個小插曲，

兩光媽咪一手要顧著到處亂跑的寶貝羽，

一手拿著一大包的東西，

然而在拿取「可可花生」這款麵包的時候，

整個掉到地下去，

稟持著一人做事一人當的關係(笑)，

兩光媽咪一樣認為這是我該付錢的，

但是店家一看到立馬跟兩光媽咪說把麵包拿給他們，

讓我在拿一個新的就好，

雖然兩光媽咪一直說不用，

在付錢的時候，

店家還是直接幫兩光媽咪換了一個新的，

除了感到非常抱歉之外也非常感謝，

然而，

這天吃的所有麵包並不會因為店家的好心而多說好話，

其麵包也真的都是好吃不在話下，

都是兩光媽咪願意在回購的麵包，

甚至因為麵包種類實在太多，

多到兩光媽咪願意跑多幾次去買齊所有想吃的口味！

資訊:

米哥烘焙坊

台北市信義區松山路11號

02-27470189

周一至周日 08:00-22:00

米哥烘焙坊官網