板橋莒光路,
一條滿是美食的道路,
除了不少美食都是網路上眾多網友狂推的之外,
幾乎只要是想得到的美食這裡都找得到,
明記 黃金雞腿王,
一間位在板橋莒光路路口的熱門排隊便當店,
與之前兩光媽咪曾吃過的「香港英記燒臘快餐」一樣都是每到用餐時間一到總會有著大大排隊人龍的便當店,
其店家熱賣的除了店家的招牌雞腿飯之外,
就連其它的便當與單點品項也都是大家廣為喜愛的菜色,
是間不管點什麼都不會踩雷的便當店,
雖然是間便當店,
但是內用坐位區不少,
而且不管是內用或是外帶都有免費冬瓜茶可以飲用,
便當菜色每天提供六樣然後可以自選三樣,
這天兩光媽咪外帶了一個招牌雞腿飯,
其雞腿不愧是店家招牌,
份量光是用肉眼看就知道不少,
而且這天來訪的時候因為雞腿太過熱賣,
所以為了等候一批新的雞腿炸出來還花了至少十五分鐘才等到,
現炸的雞腿果然不一樣,
一打開便當馬上濃濃的酥炸雞腿的香氣飄出來,
明記的雞腿雖然是使用油炸的,
一點都不油膩之外,
肉汁也被緊緊的鎖住直到一口咬下才爆漿出來,
口感除了嫩還是嫩,
不只是第一次來購買的人一定必點的餐點之外,
更也是老饕最愛的便當,
配菜的三樣是可以自選的,
口味都算是家常,
但是完全不會過油,
好吃,
白飯上頭淋有些許魯汁,
鹹甜口味非常下飯,
話說除了大推店家的雞腿飯之外,
另一款紅燒肉便當也是兩光媽咪大大推薦的菜色,
除了一樣炸的非常酥香好吃之外,
店家還會在紅燒肉的上頭淋上些許的甜辣醬,
其好吃的程度是兩光媽咪現在光想都會一直不斷吞口水的那種,
大推!
資訊:
明記 黃金雞腿王
新北市板橋區莒光路9號
02-22534062
周一至周六 11:00-14:30 17:00-20:00
周日 公休
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