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話說每當到了一個陌生且不熟悉的地方想要找好吃的美食,

那麼像神一般的谷哥地圖就非常好用,

上面除了可以幫忙指引道路之外,

另外還有著許多客觀的美食評論家寫著對於在地美食給予的最直白評價,

通常這種評論都是最直接且真實的,

幾乎只要評分可以超過4顆星以上的,

基本上都是絕對可以稱得上是好吃的店家,

而兩光媽咪這天來的,

便是有著超過4顆星評價的在地美食店家,

 

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東門文昌雞飯,

一間位在新竹東門圓環周邊的美食店家,

以販售著品質一等一好的文昌雞料理為主,

 

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何謂文昌雞呢?

店家的店內貼有一張大大的海報為不了解其由來的顧客們作解釋,

 

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其店家的餐點內容不算多,

但是想吃米飯類或是麵食類的餐點都有,

 

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這天點了一道主食與兩樣小菜,

 

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客家煙腸(粉沯),

 

話說都特別的來到新竹玩耍的關係,

所以看到這種台北沒有的東西想當然一定要點來吃看看,

 

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這道客家煙腸吃起來的口感非常的......特別,

白色的部份是雞肉,

吃起來嫩嫩的且帶有鹹鹹甜甜的味道,

而邊邊的部份則軟軟的沒什麼味道,

 

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搭配一旁店家給予的甜辣醬一起吃會更好吃,

 

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桂竹筍,

 

這裡要破個梗一下,

如果有像兩光媽咪一樣點了道文昌雞飯的話,

那麼就不建議點這道,

原因後面會解釋,

 

桂竹筍吃起來非常清脆,

帶有些許的微微辣讓人越吃越開胃,

 

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文昌雞飯,

來到這間東門文昌雞如果不點這道招牌餐點的話,

根本是白來的意思(笑),

 

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其主要內容首先會有不少的桂竹筍在上頭,

這也是兩光媽咪失策點錯小菜的原因,

以為這道文昌雞飯會只有雞肉與白飯而以,

所以才特別點了道桂竹筍,

結果這碗飯一上桌,

兩光媽咪媽馬上傻眼(笑),

 

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四塊不小塊的文昌雞肉,

 

因為太想吃的關係,

所以等到吃完雞肉才忘記拍張雞肉的側面照片,

 

雞肉吃起來非常嫩且鹹香,

雞肉一抿馬上骨肉分明,

 

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白飯的部份淋上了些許的鹹魯汁,

好吃下飯,

 

這天吃過這間東門文昌雞飯後發現,

不愧是在地人激推的美食店家,

因為就連兩光媽咪這種外地來的客人吃過後也給予超高評價的一間美食店家!

 

資訊:

 

東門文昌雞飯

新竹市東區東門街114號

03-5225085

周二至周五 11:00-14:00 16:30-21:30

周六至周日 11:00-21:30

周一 公休

 

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