去年八月中新開幕的海鮮餐廳,
是間離家只有區區一條馬路距離的店家,
遲遲一直不曾來會會這間店,
是覺得反正這麼近又不會跑掉,
然而,
最近又是陰雨綿綿的天氣,
不想跑太遠,
剛好也就找到機會來吃看看這間網評還不錯的海鮮餐廳,
外傘頂洲蚵仔之家,
目前在台北地區有著不少間分店的海鮮餐廳,
主打來自產地直送的新鮮蚵仔,
新開幕的關係,
店內的環境保持的跟全新的一樣,
感覺店家不只用心在餐點,
連重要的用餐環境也有在注重維護,
菜單與餐具都是自取,
填完單直接拿給櫃台,
這裡是屬於餐前先結帳的,
菜單內容不少,
大多都是海鮮類為主,
這天點了蚵仔炒麵與炸豆腐,
炸豆腐,
蚵仔之家的炸豆腐屬於現點現炸的,
所以點完後需要等候一下子才會上桌,
豆腐上所淋的醬應該是蒜蓉醬油,
甜鹹口味,
豆腐炸的非常的好吃,
外皮酥香,
裡面水嫩帶湯汁,
蚵仔炒麵,
內容主要就是鮮蚵、小白菜與麵條,
這天一上桌看到鮮蚵的量其實有點嚇到,
簡單算了一下至少有15顆以上,
每顆都不小顆之外還粒粒飽滿,
重點是還吃得出新鮮的口感,
麵條屬於細麵,
炒麵的口味吃起來鹹香帶點甜味,
口味鹹淡適中,
這天吃完之後,
整體來說都不錯吃,
而且也是會願意再訪的一間好吃餐廳!
資訊:
外傘頂洲蚵仔之家
台北市松山區光復南路4-3號
02-25782020
周一至周日 00:00-00:00
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