對於吃的這方面,
兩光媽咪在某方面還蠻特別的,
喜歡吃酸的水果,喜歡吃硬的餅乾、更喜歡吃有咬勁的麵包、
我想能夠如此獨特的人應該不怎麼多吧,
然而以麵包來說,
像是法國麵包的法棍、德式麵包的雜糧麵包、美式的貝果,
這些都是兩光媽咪最愛的麵包種類之一,
其中最大的原因就是它們都是帶有口感而非台式麵包或是日式麵包那種偏鬆軟口感的,
好丘 GOOD CHO’S,
開始於2006年,
至今經營已經超過20個年頭,
門市至少五間以上,
其熱門的程度可以說是只要提到貝果大家第一個想到的一定是「好丘 GOOD CHO’S」,
好丘的貝果口味非常眾多,
除了許多基本的口味之外,
還會時常推出新口味與不定時推出的期間限定口味或是門市限定口味,
然而說到好丘貝果的好吃絕對不是空穴來風,
基本是只要吃過的人大多都讚不絕口,
而其好吃的原因當然不外乎店家非常重視自家貝過的每一道製作過程,
光是發酵時間就至少八個小時以上,
接著在經過糖水洗禮與熱水煮過,
看似簡單的步驟卻缺一不可,
話說,
好丘的貝果口味真的太多,
光是要選擇要買哪種口味也真的是苦了兩光媽咪,
黑糖黑芝麻,
一個售價55元,
黑糖與黑芝麻都是對女生非常好的天然食材,
注重健康的女生絕對不要放過,
首先外在黑芝麻的香氣非常濃,
黑糖味道微微淡淡的,
裡面的芝麻醬非常香,
味道也濃郁,
甜度算是微甜,
芋頭鹹蛋黃,
一個售價60元,
光看外表完全看不出口味的一個貝果(笑),
說它是原味兩光媽咪也相信,
芋頭與鹹蛋黃,
都是兩光媽咪愛吃的東西,
兩者加在一起就是甜鹹甜鹹的口味,
看似鹹蛋黃味道比較重,
但是其實咬著咬著,
一開始雖然會是鹹蛋黃的味道,
但是芋頭的味道也會慢慢的跑出來,
好吃,
話說,
好丘的貝果在現場買的當下都是冷的,
口感屬於外Q內軟,
但是如果想要吃熱熱的朋友也不用煩惱,
店家貼心的在店內都有擺放烤箱給想要熱熱吃的朋友們使用!
資訊:
好丘 GOOD CHO’S(圓山店)
台北市中山區玉門街1號
02-25856661
周一至周日 09:00-17:00 (每月的第一個周一公休)