蛋塔有很多種,
台式蛋塔、葡式蛋塔還有酥皮蛋塔,
不知道你喜歡的是那一種?
柯老二糕餅,
一間隱藏在巷弄內的傳統糕餅店,
要說它有多麼隱藏,
光是從大馬路上你絕對找不到這間店,
因為它的地址看似位在大馬路旁,
但是店門口整個被捷運站出口給擋住的關係,
所以要說它是一間非常神秘的糕餅店也不為過,
在地開業已經超過20年以上的柯老二糕餅所賣的都是台灣傳統類糕餅,
而且種類非常多樣化,
凡舉送禮的伴手禮到辦喜事的喜餅都有,
雖然樣樣都是大家吃完之後讚不絕口的糕餅,
但是兩光媽咪這天吃的更是店家大為熱賣的商品,
擺放在櫃台前,
每天早上現做的幸福蛋塔,
口味有三種,
分別是原味、咖啡與楓糖,
這天不知道是不是太早來的關係,
咖啡口味的還沒出爐,
只買到另外兩種口味,
身為傳統糕餅店的柯老二,
它所製作出來的蛋塔當然也是屬於傳統的台式蛋塔,
柯老二的蛋塔個頭不小,
一個售價只要35元,
CP值頗高,
這天分別買了原味與楓糖各兩個,
柯老二蛋塔的塔皮的奶香味非常的重,
連帶一入口立馬嘗上非常濃郁的奶味,
再者塔皮的口感走的是一種酥軟口感,
一用力塔皮馬上碎裂,
原味蛋塔,
與塔皮一樣,
奶香味非常的重,
蛋香味也很濃,
口味稍甜了點,
配茶一起吃剛剛好,
楓糖,
楓糖口味的蛋塔底部放了些許像是葡萄乾或是蔓越莓乾的東西,
還沒吃下楓糖蛋塔之前立馬可以聞到非常香甜的楓糖味,
吃下當然也是口口楓糖香氣,
然而與原味的一樣,
柯老二的蛋塔都是屬於偏甜的口味,
算算這次會購買柯老二的蛋塔其實是第二次,
距離上一次購買至少有五年以上,
但是它的味道一直以來始終如一,
一樣是那麼的好吃,
然而唯一要注意的是,
它的口味偏甜,
不喜歡吃太甜的朋友則建議搭配無糖茶一起吃會更好吃!
資訊:
柯老二糕餅
台北市南港區忠孝東路六段421號
02-27888659
周一至周日 08:00-22:00
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