松山區民生社區，
一個非常鬧中取靜的社區，
其周邊美食不少，
但是幾乎都是走低調路線，
大多都是靠在地人與運將先生的吃好道相報才被發現，
戴記福建涼麵，
一個沒有招牌也沒有顯眼字條寫著店名的超人氣涼麵店，
這天會得知這間店家完全是在谷哥地圖上面誤打誤撞找到，
一看到其評價頗高所以就找一天來吃了，
店內坐位不少，
動線也算寬敞，
用餐環境算舒適，
雖然店名為涼麵店，
但是想吃熱食這裡也有，
另外特別的是這間涼麵店竟然還賣起咖啡，
兩者搭配在一起有說不出的衝突感，
除此之外，
店門口也還有不少可以搭配著吃的小菜，
價位介在30-50元之間，
這天點了肉醬涼麵與腐皮，
腐皮，
屬於涼菜，
兩光媽咪最愛的小菜之一，
醬汁甜甜鹹鹹的超開胃，
腐皮軟而不爛還充份吸飽醬汁，
超好吃，
大推必點，
肉醬涼麵(大)，
雖然一盤要價80元，
但是份量真不是普通的多阿，
肉醬量也給的非常佛心，
另外一旁還有涼麵必備的小黃瓜絲，
說到涼麵醬汁的部份，
主要的醬汁就是上面的肉醬在加上底下的清醬油，
當兩者拌在一起之後
肉醬的味道不太明顯，
雖然吃得出來是鹹中帶甜的味道，
但是後韻完全都是清醬油的味道在嘴裡，
比起涼麵來說，
兩光媽咪比較推薦腐皮，
話說最近的天氣實在太不穩定，
一下今天是大好天氣，
一下明天又是低溫特報，
連找美食吃都還要特別先看一下隔天天氣才可以，
想當個美食部落客其實也不簡單，
也是一種要看天氣吃飯的人阿(笑)
資訊:
戴記福建涼麵
台北市松山區富錦街427號
02-27642690
周一至周六 07:00-15:00
周日 公休
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