說到連鎖早餐店,
通常會說美而美、拉亞或是麥味登,
說到連鎖速食業者則會想到麥當勞、肯德基或是漢堡,
那麼說到連鎖鍋貼水餃店呢?
我想不用我多說,
你心裡頭一定立馬出現兩間店名,
四海遊龍,
連鎖鍋貼水餃專賣店,
在地經營超過25個年頭,
憑藉著六大經營原則(品質、創新、顧客、速度、團對與員工)與兩大食材上的堅持(使用低溫電宰肉品、本地新鮮蔬菜),
時至今日嚴然成為鍋貼水餃界的霸主之一,
四海遊龍的店家分佈全台,
這天來到的是位在娘家附近的板橋新埔店,
店家的坐位呈現L型,
除了照片看到的坐位以外,
往裡面走的左手邊還有不少的四人坐位區,
坐位區的一旁則有餐具與醬料的自助區,
四海遊龍是從鍋貼與水餃起家的,
所以除了不少口味之外,
另外還推出不少麵食類餐點、湯品還有小菜,
這天除了點了鍋貼之外,
另外還特別點了一碗麵食,
牛肉醬拌麵,
這天會突發其想的點了一碗麵,
單純是想知道以鍋貼水餃為賣點的店家,
如果賣起別的商品是否也一樣會好吃,
牛肉醬拌麵的內容主要有牛肉醬、豆芽菜與些許酸菜,
麵條則是使用細麵,
話說,
拌著拌著就不斷飄出牛肉湯的香氣,
好吸引人流口水阿~,
牛肉醬拌麵的口味就像是無湯版的牛肉湯麵一般,
不過鹹,
不會辣,
非常溫順的牛肉湯拌麵一般,
韓式辣味鍋貼,
兩光媽咪最愛的口味,
表面煎的恰恰恰的,
個頭大小與另一間連鎖專賣店八X雲集差不多,
裡頭有著豬絞肉拌著泡菜的食材,
味道也跟八X雲集差不多,
溫和的泡菜香氣與辣度,
很好吃,
大推,
話說,
明明都是一樣鍋貼水餃專賣店,
為何會選擇這間,
原因是因為八X雲集是首間推出辣味鍋貼水餃的專賣店,
因此自從吃過一次之後,
喜歡吃辣的兩光媽咪在每次想到外出吃鍋貼的話一定會想到八X雲集,
然而,
剛好最近常回娘家,
每次回程都會看到這間四海遊龍,
心想好像還不曾吃過它,
因此就來嘗鮮囉!
資訊:
四海遊龍
新北市板橋區文化路二段43號
02-82582877
周一至周日 10:00-21:30
留言列表