close
好吃的美食人人愛,
但是能夠讓人頂著大熱天就算要排上三十分鐘也願意等待的卻不多,
基河豆漿店/老張炭烤燒餅,
士林在地知名的早餐店,
是間就算要等候至少三十分鐘也願意等待的美食店家,
這天是假日早上前來,
果然躲不了需要排隊的命運,
只是一排就是三十分鐘也是不可思議,
店家的坐位不多,
以四人桌為主,
但是基本上不怎麼需要等待就會有坐位坐,
因為外帶的人潮比內用的人潮還多,
基河豆漿店的餐點內容不多,
當中的炭烤厚餅、飯糰還有蛋餅都是熱門美食,
但是厚燒餅是當中的佼佼者,
幾乎人人必點,
這天排了好久好久的店,
為的就是這個炭烤厚餅,
這天點了的是炭烤厚餅夾蛋,
一份只要區區銅板價35元,
因為是厚燒餅,
所以厚度明顯比平常常吃的燒餅在有厚度一些也更有份量一些,
厚餅的上面有些許白芝麻點綴,
厚餅的裡面也有些許的青蔥提香氣,
所夾的蛋是好吃的蔥蛋,
比起常吃的薄燒餅來說,
普通的燒餅吃起來有千層的口感,
厚燒餅則有紮實的口感,
麵皮的甜味也更為明顯,
看似點綴的白芝麻其實香氣也非常突出,
口口都聞得到也吃得出來,
蔥蛋表現普普,
但是卻是不少人喜歡搭配燒餅的配料,
這天吃完之後,
當下只感覺到還不錯吃,
但是其實它的後勁蠻強的,
是那種想起來就會想要馬上去買來吃的傳統美食!
資訊:
基河豆漿店/老張炭烤燒餅
台北市士林區基河路181號
02-28838922
周二至周日 05:30-11:00 (基河豆漿店)
周二至周日 15:00-22:30(老張炭烤燒餅)
周一 公休 (基河豆漿店/老張炭烤燒餅)
文章標籤
全站熱搜