兩光媽咪寶貝羽

無心插柳、柳成蔭，

這天是回娘家玩的日子，

原本還正愁著回台北前要買什麼東西當隔天早餐的時候，

正準備要搭捷運的當下，

剛好看到板南線新埔站內的三猿廣場美食街內新開了一間不曾看過的麵包店，

心想這下子不用在煩惱著要買什麼當隔天早餐，

也不用擔心如果跑太遠地方買東西，

身旁的寶貝羽會鬧脾氣，

話說，

兩光媽咪平均一兩個星期會回娘家一趟，

新埔站便是兩光媽咪上車與下車會搭乘的捷運站，

僅管三猿廣場美食廣場就位在新埔站站內，

但是其實兩光媽咪不太常逛，

除非偶爾看到站外貼著美食廣場的美食招牌有推出新店家的時候，

兩光媽咪才會小逛一下，

而這間復興航棧便是近期新開設的麵包坊，

整間店面不算大間，

但是麵包種類竟然不少之外，

就連裡面也設有用餐區可以使用，

首先是門口櫃台處的一旁，

除了有鹹食麵包區之外，

沒想到還有不曾在別的麵包店會看到的飯點與麵食類，

看起來都好好吃，

接著是甜食麵包區，

分別在店內的左右兩側，

店家貼心的放上店內的前三名招牌的麵包標籤，

看看這個頭不小的麵包，

但是價位真的非常便宜，

光是第三名的煉乳紅豆小吐司，

兩光媽咪看過相同商品的麵包在其它店家至少要100元以上，

但是這裡竟然只要68元，

看看這比手還要大的脆皮菠蘿牛角竟然只要32元一個，

平常對吃早午餐或是正餐的時候，

就算是餐點種類如何的多，

兩光媽咪總是可以一下子想好自己要吃的餐點，

但是如果面對麵包的時候，

兩光媽咪馬上有選擇性障礙的徵狀出現，

最後這天買了三款嘗鮮，

巧克力棒，

這個是寶貝羽想吃的，

這年紀的小朋友真的很愛吃巧克力，

首先別小看巧克力棒上的小棒子，

這也是可以吃的餅乾棒子，

一口咬下首當其衝是巧克力的甜味跑出來，

接著是麵包本身的鬆軟口感與餅乾棒子的脆口口感出來

看似簡單的一款麵包，

但是吃起來沒有因為巧克力多而太甜，

反而是搭配的剛剛好，

奶酥黑糖Q心麻糬，

這款是買給喜歡吃奶酥麵包的兩光爸爸，

奶酥量不少，

黑糖些許，

一口咬下是甜甜奶酥的香甜味當中跑出些許的黑糖味，

煉乳紅豆小吐司，

購買的當下會詢問要不要切，

原本以為切完之後會保持一樣的形狀，

結果不然，

原本以為這紅豆小吐司只有單純有紅豆而已，

結果裡面的吐司竟然是芝麻口味的，

當咬下一口之後，

一開始聞到的與吃到的會先是芝麻的味道，

接著看起來不多的紅豆其實是分散在四周圍，

紅豆不算是綿密，

稍帶顆粒口感，

甜度微甜，

好吃不膩口，

不得不說對女生來說，

最難選擇的食物應該就屬甜點與麵包了，

每次看到除了不知道要選哪一款之外，

再者就是嫌自己的胃不夠大，

這天一樣又是有同樣的困擾，

因此，

又只能等到下次帶寶貝羽回娘家的時候在上門購買其它想吃的麵包口味啦！

資訊:

復興航棧(新埔三猿門市)

新北市板橋區文化路一段360號B1

02-22522789

周一至周六 10:00-21:30

周日及國定假日 10:00-22:00

復興航棧官網