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早在好久好久以前就被那帶著漂亮深紫色內餡的車輪餅給吸引住,

這天終於趁著在附近溜韃的關係前來購買了,

 

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永樂車輪餅,

一間位在大稻埕內的永樂市場旁的點心美食,

 

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其攤位小小一個,

一個不小心有可能會錯過,

上圖所標的紅圈圈便是永樂車輪餅的所在位置,

 

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所賣的車輪餅一共有五種口味,

有甜有鹹,

 

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這天因為紅豆口味要稍等一下,

剛好可以看到店家製作的過程,

 

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看看那一個一個餡料多到都滿出來的車輪餅,

僅管一個要價15元也覺得值得,

 

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這天簡單的選了三款吃吃,

 

永樂車輪餅的餅皮現吃的話稍微帶有酥度,

放冷了在吃則口感變鬆軟,

 

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大紅豆,

 

不同於常見到的紅豆車輪餅放的都是小紅豆,

這間永樂車輪餅放的是大紅豆,

 

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內餡有大紅豆泥與大紅豆粒,

一口咬下雙重美味,

大紅豆甜而不膩,

 

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香橙奶油,

 

內容有奶油與柑橘皮,

 

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帶有些許橘色的餡料就是柑橘皮,

 

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這款香橙奶油中的奶油微甜微奶,

柑橘皮帶有清香味,

搭配在一起不但不突兀反而讓奶油吃起來更多了點酸甜香氣,

 

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紫心地瓜,

 

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地瓜的味道聞不太出來,

吃起來也是淡淡的地瓜香氣,

甜度感覺像是單純地瓜本身的甜一樣,

沒有在另外多加糖,

餡料本身放的非常多的關係,

所以對女孩子來說吃個兩個其實就非常有飽足感,

 

話說,

永樂車輪餅雖然看似是間普通的車輪餅攤,

但是它與其它家的車輪餅還是有著大大的不同點的,

像是少有的大紅豆口味車輪餅與紫心地瓜車輪餅,

另外就算是常見的奶油口味車輪餅裡面也特別與眾不同的加入了柑橘皮,

是一間有機會來此附近玩耍值得購買的美食之一!

 

資訊:

 

永樂車輪餅

台北市大同區迪化街一段21號

周一至周日 11:00-17:00

 

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    兩光媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()