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台灣電視節目非常的多台,

凡舉老三台在加上第四台,

零零總總加起來少說有百來台,

然而就所有的節目來說,

以美食節目與新聞是最熱門也最多人看的,

當中就兩光媽咪來說當然最愛前者,

 

再者說到美食節目,

以台灣來說最常看到的不外乎是台灣美食、日本美食、韓國美食與美國的美食,

以上也都是兩光媽咪喜歡看的,

但是,

不得不說其實大陸的美食也默默的是兩光媽咪的狩獵當中,

 

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馬叔餅舖,

在台經營超過50年,

已傳承第三代的美食所賣的是來自北京路上常見的平民點心,

 

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所賣的美食除了招牌芝麻燒餅與特別的糖火燒,

另外還有不少麵食類可以選擇,

 

這天單純是為了常在大陸美食節目所看到的芝麻醬燒餅夾肉與糖火燒,

所以就沒有在店內享用其它美食,

直接外帶,

 

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糖火燒,

不同於之芝麻醬燒餅夾肉需要點單之後現場製作,

而是已經預先放在櫃台前的櫃子當中,

 

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糖火燒與芝麻燒餅夾肉,

兩個個頭都不大,

比想像中的小,

當點心剛剛好,

 

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芝麻燒餅夾肉,

 

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燒餅本身完全跟台灣的燒餅不一樣,

首先台灣的燒餅是扁長型,

而這天買的是扁圓型,

 

口感的部份不同於台灣的偏酥香或是酥脆,

馬叔的吃起來偏帶有嚼勁也稍乾,

口味屬於鹹香味的,

 

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裡頭所夾的醬牛肉超級超級的好吃,

甜中帶鹹,

鹹中帶甜,

非常嫩口不乾柴,

 

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糖火燒,

大陸美食節目常看到的點心,

原以為只能在電視才看得到,

沒想到竟然在台灣也吃得到,

 

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其內容主要有紅糖、桂花醬與芝麻醬,

 

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首先一口咬下的第一個想法是,

好乾,

不適合單吃,

最好搭配茶水一起品嘗,

接著則是些許的芝麻香氣,

沒有什麼桂花醬的味道,

甜味應該是來自於紅糖,

介在半糖與微糖中間,

 

這天吃過之後,

兩光媽咪覺得最好吃的就屬醬牛肉,

其它部份則普普沒有什麼特別感!

 

資訊:

 

馬叔餅舖

台北市中正區臨沂街67之2號

02-23962788

周一至周四 07:00-18:00

周五 公休

周六至周日 07:00-18:00

 

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    兩光媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()