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在地飄香了三十多年的晴光意麵老店,

基本上只要是在地人都會熟知的一間店家,

再者,

因為附近上班族不少的關係,

所以基本上中午時間永遠高朋滿座一位難求,

 

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這間位在八德路上的晴光意麵是間兩光媽咪的愛店之一,

雖然不至於天天都買來吃,

但是每次懷念它的時候,

說什麼也要喀上一碗它們的招牌意麵才滿足,

 

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店家菜色主要就特色的意麵、羹麵、湯品與小菜,

 

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小菜除了一些基本的海帶豆乾類,

還有許多關東煮會出現的食材可以選擇,

 

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另外一旁還有冷盤可以選擇,

 

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店內坐位算不少,

但是用餐時間一定滿滿滿,

 

這天兩光媽咪是特地買去給上班中午休息的兩光爸爸吃,

所以也就沒有內用啦,

 

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這天點了一麵、一飯與兩樣小菜,

都是兩光媽咪每次必點的菜色,

 

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乾意麵,

 

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意麵是台式麵條裡面兩光媽咪的最愛,

 

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這意麵雖然看似簡單,

但是味道絕對不簡單,

 

整體鹹香好吃,

主要味道來自麵上面的油蔥與店家自調醬汁,

稍帶古早味,

吃了一口一定會在接著下一口吃個不停,

些許豆芽菜增加脆口度,

 

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肉羹飯,

 

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肉羹味道本身是蒜香味並帶有油蔥香,

 

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肉羹屬於肉塊不帶粉漿的那種,

吃起來不會有粉粉的感覺,

 

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飯的部份屬於粒粒分明那種,

就算泡了一陣子也沒有糊掉的感覺,

 

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小菜部份點了兩樣,

菜捲與油豆腐,

 

然而,

必點小菜並不是因為它的小菜多好吃,

 

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而是小菜加的醬汁真的非常對兩光媽咪的胃,

偏甜的醬油稍微類似關東煮醬,

 

這間店就如其店家的口號一般,

絕對一試成主顧就如同兩光媽咪一樣,

而且能夠在地飄香30年以上,

表示真的非常不簡單!

 

資訊:

 

晴光意麵

台北市松山區八德路四段65號

02-27479689

周一至周六 10:00-22:00

周日 公休

 

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