要說台灣人有多愛吃早餐與早午餐,
基本上光是兩光媽咪住家這附近來說,
根本就是走沒幾步就可以找到一間早餐店,
不管是要吃中式或西式都有,
然而這天是颱風天,
雖然一早沒有什麼風或雨,
但是多少害怕危險的關係,
所以這天一早就帶著寶貝羽隨便的找了間離家不遠的早餐店吃吃,
這天來吃的是這間咬咬食物早餐店,
別看店面小小的沒有什麼特別,
其實它在大台北地區遍佈不少間分店,
標榜著純手工蛋餅是它的特色,
整間店面不大,
簡單的點單區與後頭小小的廚房,
再來就是兩旁的坐位區,
不得不說整間店真的非常之乾淨,
有種一塵不染的感覺,
餐點部份除了手工蛋餅之外,
再者就是吐司與飲品,
種類不是太多,
另外店門口還有蛋餅套餐可供選擇,
這天因為擔心風雨隨時會不小的關係,
所以特地買了之後先到附近7-11拍拍然後在趕快帶回家品嘗,
首先是蛋餅部份,
這天選了非常特別的沙茶豬肉蛋餅 60元,
份量不小,
內餡非常飽滿,
兩光媽咪發現,
吃過幾間標榜著手工蛋餅的店家都有個特色,
都有能把蛋餅餅皮煎的酥脆酥脆之外,
還能夠不油膩,
首先這道沙茶豬肉蛋餅的內餡除了主角的沙茶豬肉之外,
蛋液裡面還加有高麗菜、玉米和紅蘿蔔,
沙茶豬肉的部份單吃偏鹹帶有甜味,
但是因為蛋餅餅皮本身就沒有什麼調味的關係,
所以搭在一起吃剛剛好,
蛋液裡面加了不少蔬菜的關係,
所以除了吃到蛋香味也吃到蔬菜的甜味,
吐司的部份點了一個起司吐司 50元,
這天在吃的時候其實有被這起司吐司給小小嚇到,
原本以為就是單純的起司片與白吐司,
結果一打開之後竟然還多了好多的生菜、小黃瓜片與蛋片在裡面,
比起生菜來說,
雖然起司與蛋皮的份量沒有那麼多,
但是一口下去滿滿是起司的鹹香與蛋皮的香氣,
生菜則是在一旁多了脆口的口感,
私心的覺得這道與沙茶豬肉蛋餅根本有得拼,
飲料的部份點了杯奶茶 25元,
甜度屬於正常甜,
奶味夠,
還不錯喝,
這天吃完之後,
兩光媽咪除了覺得餐點好吃之外,
份量也真的是大到吃不完,
剩下一半以上還請中午回家吃午餐的兩光爸爸給解決掉啦!
資訊:
咬咬吐司
台北市松山區八德路3段155巷1-2號
02-25795578