許多知名的早午餐店每到用餐時都必定坐無虛席是不變的定律,
但是如果連非假日也非用餐時間人潮依究多到候位都要等至少20分鐘以上,
那麼到目前為止就屬這間花嘴廚房讓兩光媽咪驚訝了,
這間位在萬華區的花嘴廚房是兩光媽咪上網搜尋到的,
在還沒來之前,
頂多只知道就是間店面不大的早午餐店,
要說這間花嘴廚房的生意有多好,
這天是平日早上九點半過後的時間了,
基本上都過了用餐巔峰時間才對,
結果整間店內位置坐的滿滿滿,
就連外頭也開始有等待候位準備用餐的朋友們,
花嘴廚房的廚房是設在坐位區的一旁,
這天來吃完全沒有聞到油煙味這點不錯,
櫃台處的地方有放置一些麵包可以購買,
麵包區的一旁還有拍照動物可以使用,
這天詢問過還可以拿到坐位上玩,
小朋友有玩具玩,
爸爸媽媽吃飯就輕鬆許多,
花嘴廚房的主要的餐點內容有套餐與單點,
另外還有十一點過後的義大利麵可以選擇,
這天一共點了兩個套餐嘗鮮,
首先是炸雞肉早餐(附15元飲料,飲料選其它的則補差價),
主要內容有主餐炸雞肉、五款麵包(法式吐司、美式鬆餅、鮮奶厚片、雜糧麵包與可頌牛角)可以選擇其一然後搭配新鮮生菜、炒蛋與炒蘑菇,
麵包部份,
兩光媽咪選擇了法式吐司,
法式吐司因為有使用蛋液包裹住在微煎過的關係,
所以吐司單吃感覺鬆軟帶著蛋香味,
另外還可以加上店家附上的奶油一起吃,
整體多了淡淡的奶油鹹香味也不錯吃,
主餐炸雞肉的部份,
算了算一共有五塊,
雞肉有嫩,
上面還淋了莎莎醬,
酸酸口感剛好可以解掉炸雞肉的膩,
新鮮生菜的部份內容有生菜、小蕃茄切塊與麵包丁,
然後上面灑了些起司粉與淋上千島醬,
這部份表現普普,
炒蛋部份偏清淡,
應該只有單純清炒過,
炒蘑菇的部份非常好吃,
這個兩光媽咪爆推,
菇菇口感帶脆度好吃,
調味部份也不錯,
帶有微微黑湖椒味,
比起主餐的炸雞肉,
兩光媽咪更推這個炒蘑菇,
自製漢堡肉套餐(套餐內容+45元有沙拉、薯條與飲料三選二),
漢堡份量不少,
內容有基本的豬肉排、生菜與荷包蛋,
另外還有少見的玉米丁,
整體還不錯吃,
套餐的炸薯條表現普通,
但是不油,
飲料部份有兩杯,
紅茶與鮮奶紅茶,
兩款飲品皆微糖,
鮮奶紅茶則奶味大於茶味,
兩款都普通不採雷,
這天吃完之後,
要說它的餐點有多特別這點還好,
但是份量不少是真的,
而且在加上是個親子友善餐廳來著,
這天除了不少上班族與年輕人來用餐,
再者就是帶著小朋友來的爸爸媽媽們了!
資訊:
花嘴廚房
台北市萬華區昆明街214-1號
02-23616998
周一至周四 07:00-20:00
周五至周六 07:00-20:30
周日 07:00-20:00