兩光媽咪寶貝羽

算算兩光媽咪打從一開始寫文章到現在為止，

連鎖早餐店也吃了不少間，

原本以為應該就差不多了，

結果發現還是有漏掉的，

這次吃的蘋果203早午餐店的發起是在2003年時由三位六年級生所創立，

他們想要打破傳統刻版印象的早餐店，

打造出一個空間感漂亮舒適但是消費卻平價的早餐店，

除了硬體設施的重視，

在食材方面也一點都不馬虎，

店內超過百分之80的食材都是特別訂製，

想要讓享用早餐的大眾除了享受舒服用餐的感覺，

另外也讓身心靈因為健康美味的早餐而感到活力滿滿，

蘋果203早午餐店的各處分店不少間，

主要以大台北為主，

這次兩光媽咪所吃的是台北新東店，

還未進入店內就可以先看到門口一旁放著套餐餐點的立牌，

餐點內容搭配照片，

讓點餐的大家都可以清楚知道餐點內容，

另外櫃台處還有每日早安特餐可以選擇，

店內空間明亮舒服，

而且與廚房有隔開，

不用擔心用餐時沾到惱人的油煙味，

坐位區的一旁有醬料餐具自助區，

除了外帶會使用到的一次性餐具，

這裡還貼心的放上可重復使用的餐具這點值得推薦，

蘋果203早餐店的餐點不少，

內容有單點也有套餐，

有選擇性障礙的朋友要小心啦(笑)，

這天點了一個套餐與單點一份蛋餅嘗嘗，

一個和風套餐與單點的田園蔬菜蛋餅，

首先是和風套餐，

內容主要有壽司吐司、燒肉、芙蓉蛋捲、生菜沙拉與隨套餐所附的中杯紅茶，

看看這迷你可愛的壽司吐司，

整個讓兩光媽咪少女心噴發，

太可愛了吧，

這個壽司吐司一口一個剛剛好，

主要由吐司包裹著肉鬆、小黃瓜，

然後搭配一點蕃茄醬與美奶滋，

一口下去先是小黃瓜脆甜的口感，

接著是肉鬆與蕃茄醬的甜味，

這不只是兩光媽咪喜歡，

小朋友看到也一定會吃光光的一道餐點，

燒肉，

這款燒肉兩光媽咪不怎麼推，

雖然洋蔥熬到帶有甜味，

但是燒肉本身偏柴，

不怎麼好吃，

口味的部份則是鹹甜中帶點黑胡椒的微微辣，

芙蓉蛋捲，

這道芙蓉蛋捲兩光媽咪本以為就是普通蛋捲這樣，

結果一切開竟然發現驚喜，

除了蛋捲本身以外，

裡面還有鮪魚醬與九層塔在內，

一口下去先是九層塔的味道與香氣，

接著是鮪魚醬的口感與甜味，

蛋香味則微微的，

生菜沙拉，

沙拉醬應該是美奶滋，

普普通通的一道，

單點的蔬菜蛋餅，

看看這蛋餅多麼特別，

不同於一般總是餅皮包裹著蛋皮，

這裡是蛋皮包裹著餅皮，

蔬菜的部份份量不少，

單吃清淡，

搭配店家附的甜鹹醬一起吃更好吃，

隨套餐附的紅茶杯身走英倫風，

非常俏皮，

紅茶屬於微糖還不錯喝，

這天吃完之後，

除了燒肉真的不優之外，

其它餐點皆都不錯可以點！

資訊:

蘋果203早午餐店

台北市松山區新東街41-2號

02-27566667

周二至周日 06:30-13:00

周一 公休