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首先要先破梗一下如何得知這間阿源煎餅,

其實早在不久之前兩光媽咪就時常在谷哥地圖上面看到阿源煎餅這四個大字,

雖然有曾想過去吃,

但是始終沒有踏出那麼一步,

然而是在某天下午突然看到某個知名部落客寫到關於這間阿源煎餅的文章,

當看到那文章的內容與照片之後,

兩光媽咪就心想著一定要找一天來吃看看,

 

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阿源煎餅的地點非常好找,

它就位在中山區四平街裡面的三角窗位置,

大大的藍色布廉就寫著煎餅讓人很難錯過它,

 

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這天來購買的時候以經有不少剛煎好的煎餅等著客人購買,

 

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口味有五種,

甜味的只有紅豆一款,

每款都是統一價錢35元,

 

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這天兩光媽咪一共購買兩款煎餅吃吃,

一甜一鹹,

 

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看得得出來哪個是蘿蔔絲煎餅,

哪個是紅豆煎餅嗎?

 

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老實說從外表來看,

不管是那種口味的煎餅看起來都長一樣,

所以店家貼心的在紙袋上面印有煎餅口味的字眼,

 

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蘿蔔絲煎餅,

 

一個只要35元的煎餅,

除了個頭非常的大之外,

裡面所放的蘿蔔絲也非常多,

另外還放了些許的肉末在裡面,

 

蘿蔔絲微微帶有清脆口感,

肉末增加肉香味在裡面,

另外還加了胡椒提香氣,

整體來說不錯吃,

 

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紅豆煎餅,

 

這款紅豆煎餅一樣紅豆料放得非常的多,

紅豆泥與紅豆顆粒各半,

甜度屬於微甜,

就算吃多也不會覺得膩,

而且兩款口味的煎餅麵皮都是單吃帶有甜味,

 

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這天兩款吃完之後,

雖然都不錯吃,

但是兩光媽咪喜歡紅豆多一點,

 

再者,

因為是用油煎的關係,

所以稍油了點是它唯一的缺點!

 

資訊:

 

阿源煎餅

台北市中山區四平街31號

0911206593

 

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