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打從這間原名還是傳統豆漿店的時候,

兩光媽咪早就相中它打算有一天要來會一會它,

結果還在找機會準備來的時候,

店名竟然不知不覺更了名,

不過好在只是換湯不要藥,

兩光媽咪想要吃的美食依舊販賣中(笑),

 

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要說到這間傳統河內河粉兩光媽咪是如何認識它的,

原因就在於它的地點就位在兩光媽咪偶爾會帶寶貝羽去的三民公園附近,

記得之前經過時都還會看到有大大的紅色布條寫著販售法國麵包的字眼,

雖然現在布條已放下,

但是想吃的法國麵包依然販賣中,

 

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雖然店名已經更改,

但是店家依然保持原本所賣的餐點,

再者除了蛋餅豆漿之外,

還有特別的越式餐點,

 

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話說,

傳統的蛋餅豆漿店除了有坐位區之外還有冷氣開放的店家可以說是少之又少,

太多相同性質的店面幾乎都是開放式空間居多,

基本上有電風扇吹就偷笑了,

但是這間傳統河內河粉一早就冷氣開放真的是有夠貼心的,

 

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這天一早餓著肚子來就是為了法國麵包而來,

所以不點個來吃就太對不起自己的肚子啦,

 

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首先是必點的飲料,

冰清漿,

喝起來有豆香味,

還不錯喝,

 

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芝麻酥餅,

一個雖然只需要少少的15元,

但是份量不是很大,

豆漿放一旁是用來當比例尺的(笑),

 

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店家純手工自製的酥餅吃起來非常紮實且層次分明,

一口咬下先是餅皮的酥香口感,

接著則是內餡的甜芝麻,

芝麻甜而不膩,

非常好吃,

 

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法國麵包加招牌,

 

一個法國麵包加招牌雖然要價80元,

但是就算是一個大男生拿來當作一餐吃也綽綽有餘,

因為份量非常的大,

 

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麵包本身就如其名法國麵包一樣帶有韌性與咬勁,

與台灣一般傳統麵包的鬆軟口感是大大的不同,

 

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內餡的部份則是特別的越式奄肉、搭配青木瓜、小黃瓜、生洋蔥、少許香菜與大陸妹,

用料非常豐富,

 

醬料的部份吃起來酸酸辣辣又甜甜,

很明顯的越南口味料理的味道,

口感則因為放有不少的青木瓜與小黃瓜在內,

所以口口都帶有脆甜的口感在嘴裡,

整體吃起來就是清爽脆甜的口感中帶有酸甜辣的味道在內,

不過因為辣度屬於中辣,

所以吃不了太辣的朋友要考慮一下,

 

最後,

因為店家改了店名所以也調整了一下開店時間,

所以不管是熟客的你或是第一次嘗鮮的你都注意一下開店時間以免向隅,

 

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資訊:

 

傳統河內河粉(原新永和傳統豆漿)

台北市松山區錦富街542號

周一至周日 06:00-14:00 16:30-20:00

 

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