兩光媽咪寶貝羽

要說到這間楊家車輪餅，

它不只是兩光媽咪從小吃到大的銅板美食，

更也是兩光媽咪了解到什麼叫物價上漲的可怕事實，

記得兩光媽咪在第一次吃它的時候，

還只是個3個只要十元的車輪餅，

可是等到現在在吃，

早已變成一個以經要價11元的車輪餅，

雖然每次與兩光爸爸聊到物價上漲的問題時，

兩光爸爸總會說不要在拿以前跟現在比，

但是還是不得不說這也上漲的太可怕了吧，

印象小時候吃的這間楊家車輪餅還是由一位老婆婆用著攤販車在現在新址不遠之處的地方製作販賣，

但是等到第二代經營之後，

以經變成在現在這個可以遮風避雨的住家騎樓外販賣，

這天是平日早上店剛開沒多久就來購買，

所以還沒有什麼人潮，

但是如果是中午休息時間或是下午茶時段來購買，

基本上排隊是一定要的，

稟持著傳承的手法，

口味始終保持只賣紅豆與奶油口味，

兩種口味皆是一個11元，

這天各購買了兩個，

其份量與大小真的不曾改變過，

改變的只有價位(笑)，

不同於新一代的車輪餅皮偏帶有厚度的，

楊家車輪餅屬於薄皮類的，

從外觀便能看出口味，

紅豆內餡份量飽滿

稍帶有顆粒，

吃起來屬於微糖，

吃多也不會膩口，

比起飽滿的紅豆餡，

奶油餡少了些，

奶油味也稍嫌不足，

甜度算微甜，

話說這間充滿古早味的楊家車輪餅不能說是一間多好吃多好吃的車輪餅店，

但是在板橋人的心目中來說，

吃得就是一種古早味，

吃得就是一種懷舊的感覺，

是那種吃了會想念，不吃會懷念的老味道！

資訊:

楊家車輪餅

新北市板橋區文化路二段124巷28號

02-82583868