說到台灣的美食,
除了美味程度是國內人民有目共睹之外,
就連外國人也為之讚賞,
而且更讓外國人稱羨的莫過於台灣的美食不論任何時段想吃任何東西只要想吃就有,
沒有吃不到只有找不到,
這天來的這間龍恩焢肉飯目前在全台共有11間直營門市,
兩光媽咪來的是離娘家最近的板橋莒光店門市,
整個店面空間不小,
坐位也不少,
外帶可以直接與店員點單,
如果是內用則可以拿取櫃台一旁的菜單找坐位慢慢看,
這裡屬於用餐後結帳的,
再者,
這裡內用使用非一次餐具,
這點值得誇獎,
這天一大一小的關係所以點的不多,
小菜點了簡單的一份油豆腐與一顆魯蛋,
魯蛋有魯透,
好吃,
油豆腐軟嫩帶水份,
焢肉飯,
焢肉飯的內容很簡單,
一塊焢肉與些許的酸菜和筍絲在搭配白飯,
點焢肉飯的時候,
店員貼心的詢問焢肉的肥瘦程度,
兩光媽咪選了要瘦一點,
但是發現好像還是不夠瘦肉,
感覺算是肥瘦各半,
龍恩的焢肉不愧是得過獎賞的,
真的不錯吃,
首先夾起來的當下感覺得出來是軟嫩但是非軟爛口感,
因為筷子一夾並沒有一分為二,
是兩光媽咪喜歡的口感,
瘦肉部份一抿就分開,
不算嫩但是也不會柴,
肥肉的部份則看個人,
兩光媽咪雖然點了瘦一點的焢肉,
並非不愛吃肥肉,
肥肉的部份雖然不算少,
但是因為魯汁魯的非常透徹,
所以就算只吃到肥肉的部份也只有吃到魯支鹹香的口感,
油膩感反而沒那麼明顯,
配菜簡單的只有酸菜與筍絲,
筍絲好吃,
口感爽脆,
酸菜不好吃,
因為沒有什麼味道,
感覺只有酸菜本身的脆口口感,
底下的白飯真的就是白飯,
如果魯汁可以在淋得多一點會更好,
這樣白飯吃起來會更有鹹香的口感,
這天吃完,
除了酸菜不優以外,
其它的餐點都算不錯吃,
再者店家的營業時間竟然從早上十點到零晨五點都有開,
基本上是間三餐與消夜都可以一併解決的店家了!
資訊:
龍恩龍恩焢肉飯
新北市板橋區莒光路42號
02-22519468
周一至周日 10:30-05:30