兩光媽咪寶貝羽

誤大誤撞還能夠吃到那麼好吃的小點心，

只能說這天兩光媽咪的幸運程度爆表阿(笑)，

這天快中午時請兩光爸爸特地帶我們來到三重這條滿是美食的文化北路，

預計要購買這天當下午茶的點心，

騎車前來之前還特別查了一下該店家的營業時間是有營業的，

誰知道前來的時候竟然看到大門深鎖，

當下失望難以言表的兩光媽咪忍痛請兩光爸爸就這麼載我們回家，

結果慢慢騎著騎著就恰巧看到了這麼一間路邊的老曾碳烤燒餅店，

不看還看，

一看便發現一個小小的攤位竟然排了不少人潮，

當下心想應該是間不錯吃的美食才對，

所以立馬下車買了幾樣點心當下午茶，

所賣的餐點皆為中式點心，

種類不多，

其中最熱門的莫過於是碳烤燒餅了，

幾乎可以說是秒殺來著，

這天要購買的當下還因為前一秒被買光，

所以必須要等候新的一批燒餅出爐，

要說這間老曾碳烤燒餅的各種鹹甜餅有多新鮮，

看到一旁兩個碳烤爐一直不停的作業便可以得知所吃的美食都是完全當天現場製作出爐無隔夜的，

這天兩光媽咪任選了三款嘗鮮，

鹹酥餅，

忘記先拍照再對它下手，

所以以經有被處理過的痕跡(笑)，

餅皮的部份因為灑上不少芝麻在上頭，

所以吃餅的當下還會跑出些許芝麻香氣，

裡頭的蔥不會因為烤過而流失水份，

反而因為包裹在餅皮內所以帶有濕潤感，

豬絞肉的部份醃製過帶鹹香味與些許胡椒味，

白糖酥餅，

這款真的是兩光媽咪強推的好吃阿，

單純吃餅的餅皮甜味與白糖的甜味，

兩者加在一起簡簡單單的就很好吃，

碳烤燒餅，

蔥多到從側面就可以看得出來，

碳烤燒餅好不好吃，

麵皮非常重要，

這款燒餅單吃餅皮帶有微微甜味，

不少的蔥除了增加香氣之外也讓餅吃起來不乾柴，

然而燒餅兩光媽咪建議一定要熱熱吃才好吃，

因為冷掉的當下邊邊的餅皮反而會帶有咬勁，

但是如果在回烤過後，

餅吃起來還是會像一開始購買的時候一樣好吃，

說到這間雖然只是不小心遇到的碳烤燒餅店，

但是美味程度真的是值得一訪再訪的店家，

不只好吃而且還非常便宜，

三樣不同的鹹甜餅加起來也不過才42元，

再者是那白糖酥餅真的好吃到兩光媽咪後悔只買一個，

因為幾乎都被寶貝羽給吃掉，

兩光媽咪含淚只品嘗到一口！

資訊:

老曾碳烤燒餅店

新北市三重區文化北路112號 (107/11/06將遷移到長安街35號)

02-29416728

周二至周日 07:00-17:00 (12:30-14:00為休息時間)

周一 公休