兩光媽咪寶貝羽

喜歡吃蛋餅的朋友們有福啦，

兩光媽咪一個不小心又搜尋到了一間專賣手工蛋餅的高CP值小攤販，

除了美味好吃又平價之外，

其口味竟然還走國際路線，

位在板橋龍泉街上的這間阿茉手工蛋餅是間專賣手工蛋餅與熱壓吐司的早餐攤販，

地點雖然位在三角窗黃金地點，

但是因為攤位不大的關係，

所以極可能一個不注意就錯過，

再來訪之前只知道店家賣著不少走國際化路線口味的蛋餅，

但是到了之後發現，

竟然還賣有熱壓吐司的餐點，

而口味與蛋餅一樣都走國際路線，

像是日式壽喜燒蛋餅與新殭孜然羊肉蛋餅，

另外南部專賣的小肉豆竟然也出現在蛋餅裡面，

還記得第一次在「早。花花 Moni Hua」這間早午餐店吃過一次小肉豆之後，

其特有的味道讓兩光媽咪一嘗過後便深深愛上，

這天兩光媽咪點了兩份嘗鮮，

一直以來蛋餅總給人吃一份吃不飽，

但是吃兩份又太多的感覺，

但是這間阿茉手工蛋餅的份量多到拿在手上沉重重之外，

大男生單點一份一定也能吃的非常飽，

小肉豆手工蛋餅，

一份不小的小肉豆蛋餅裡面的小肉豆算算至少有十個左右，

口口都吃得到，

小肉豆給兩光媽咪的感覺就像是鑫鑫腸與火腿的綜合體，

口味就是鹹甜鹹甜的，

對於喜歡吃這類加工食物的兩光媽咪來說根本就是必點的一樣蛋餅，

壽喜燒肉蛋餅，

壽喜燒肉肉片一樣放得不少，

其厚度不薄，

滑嫩好吃不柴，

說是壽喜燒口味，

但是感覺就是一般醃製過的鹹甜口味里肌肉片，

還是不錯吃就是，

再者，

蛋餅的靈魂餅皮部份，

口感類似古早味蛋餅但是偏厚，

所以餅皮的香氣非常濃厚，

醬油的部份則為鹹口味但是帶點甜味的醬油，

醬油可以選擇直接加上去或是另外給予，

最後，

老闆娘是個非常客氣的人，

攤販的身後是間便當店，

老闆娘似乎也在裡面工作，

這天看到寶貝羽一直想要進去玩店內的玩具，

還說可以進去沒關係，

人真好(笑)！

資訊:

阿茉手工蛋餅

新北市板橋區龍泉街70號

02-0939023358

周一至周五 06:00-11:00

周六至周日 06:00-11:30