兩光媽咪寶貝羽

美食吃過不少間，

因為食材的大同小異所以幾乎吃到的美食的口味大多多少會有些差不多的感覺，

頂多油放多了點、份量多了點、醬料少了些...等等等，

但是這天吃到的這款大陸餅不只好吃就算了，

其口味還真是兩光媽咪不曾吃過的口味，

北方大陸餅，

一間原以為是獨立店家的美味早餐店，

結果事後發現是連鎖早餐店，

其店面大多位在內湖區，

這天來到的是位在瑞光路上的分店，

清晨五點半就開賣的北方大陸餅賣的都是以早餐為主的餐點，

價位樣樣都是不超過五十元的銅板價美食，

這天前來，

主要就是為了這個大陸餅，

其外表看起來像是碳烤過的饅頭一般，

這天兩光媽咪點了一份加蛋的大陸餅，

原本以為加了十塊錢的雞蛋應該只是普通的荷包蛋而以，

結果打開一看竟然蔥量爆多的蔥蛋，

醬料部份，

店家會尋問要不要辣，

不加辣的話會簡單的加點甜醬油，

擔心寶貝羽會想吃所以選了不辣，

但是後來店員又詢問甜辣醬可以嗎?

兩光媽咪想了一下或許甜辣醬加起來會好吃許多，

所以就一起加了，

因此這天還沒有咬下第一口的時候，

甜辣醬的香氣馬上先撲鼻，

這款北方大陸餅說真的，

非常非常的好吃，

不同於台味的饅頭、包子或是燒餅類的麵皮都是要咀嚼到最後才會散發出甜味，

這款大陸餅是當吃下第一口與咀嚼第一下之後，

其麵皮的香甜味是馬上跑出來的那種，

有種淡淡的台式甜甜圈的香氣但是卻不會到那麼的甜，

口感溼潤不乾扁，

蔥蛋的部份好吃不油膩且份量不少，

厚厚的一層，

甜辣醬微甜微辣，

話說這間北方大陸餅真的是兩光媽咪心心念念一直想來卻總是敗興而歸的一間店家，

不是來的時候不對，

不然就是明明都來了店家也開門了，

想加蛋一起吃的大陸餅卻被店家告知沒雞蛋了，

這次來購買可是說是兩光媽咪跑了第四趟才真正的吃到它，

而且好在非常的好吃！

資訊:

北方大陸餅(瑞光路店)

台北市內湖區瑞光路319號

0910127852

周一至周五 05:30-13:00

周六至周日 公休