不是台式蛋塔,
也非澳門葡式蛋塔,
目前光是在亞洲地區已就熱賣超過三千萬個的蛋塔是來自於香港茶餐廳「泰昌餅家」首創的獨特曲奇皮蛋塔,
曲奇意為英文「餅乾」的直譯,
意思為這蛋塔的餅皮口感恰如餅乾一般,
泰昌餅店,
創始於1954年到至今已開業60餘年,
今年12月月初來台設立分店,
地點就位在新北市的環球板橋店B1的位置,
才一開幕就造成轟動且熱賣,
到目前以經營業超過半個月了,
其招牌的蛋塔依究持續熱賣中,
且熱賣的程度是需要另闢一條排隊路線來分散人潮,
另外也有內用的坐位區,
除了蛋塔之外,
還有許多港式料理可以選擇,
這光是在亞洲地區就熱賣超過三千萬個的美味蛋塔不因為大紅大紫就抬高身價,
單個售價除了只需要銅板價就能買到之外,
一次購買六個還能有優惠價格,
除了熱賣的蛋塔之外,
泰昌餅蛋還有其它熱賣的限量商品可以選擇,
與蛋塔一樣都有限購數量,
這天限購的菠蘿包因為暫停供應,
所以只有雞尾包能購買,
一個人僅限購買一個,
終於排了快要40分鐘才幸運的拿到蛋塔,
這天一共購買了六個蛋塔與一個雞尾包,
包裝蛋塔的盒子非常端裝大雅,
適合買回家自己吃也適合當作送禮,
一打開蛋塔盒,
現烤出爐的蛋塔那濃濃奶香味馬上飄出來,
個頭大小與麵包店常看到的台式蛋塔差不多,
蛋塔的餅皮熱熱的吃口感微酥微脆,
裡頭的內餡非常的滑嫩且不會過甜,
整體來說非常的好吃,
雞尾包,
單個售價50元,
名為雞尾包,
原本以為是鹹口味的麵包,
結果一吃竟然是甜麵包,
內餡則是椰香口味,
口感是會吃出有細細糖粒的感覺,
蠻特別的也不錯吃,
這次吃過的蛋塔與雞尾包都不錯吃,
也都是會願意回購的商品,
但是美中不足的當然就是沒吃到暫停供應的波蘿油,
希望下次帶寶貝羽再去耶誕城玩的時候有機會可以吃到!
資訊:
泰昌餅家
新北市板橋區縣民大道二段7號
02-39606262
周一至周日 10:00-22:00
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