兩光媽咪寶貝羽

最近趁著帶寶貝羽狂跑新北耶誕城玩遊樂設施的當下，

連帶也吃了不少板橋火車站周邊與板橋環球裡面的美食，

米達人，

一間位在環球板橋內的美食店家，

其來自於一間位在台東創業超過40年的台東大車輪日本料理店北上所開創的新品牌，

特別選擇了板橋環球的美食街駐點，

主要販賣多款美味的壽司捲為主，

價位在壽司界內算中等，

上面所看到的價錢多於半捲的金額或是單個的金額，

再者因為冬天到了，

一旁也有不少溫熱的關東煮物可以選擇購買，

這天天氣很好，

不熱不冷，

簡單的買了幾款清爽的壽司當午餐，

關東煮的部份則PASS啦，

金太郎壽司，

半捲60元，

這款金太郎的口感非常的脆口，

因為瓠瓜與小黃瓜都帶有清脆的口感，

再者一口咬下全是熬煮了十小時之多的瓠瓜干香氣與味道，

魚鬆帶出淡淡的甜味，

海苔壽司，

半捲45元，

與金太郎不同的是少了外層的蛋皮由海苔取代，

這款單純是買給寶貝羽吃的，

表現普普，

厚玉子壽司與稻荷壽司各買了一個，

稻荷壽司單個20元，

不同於常見壽司店的稻荷壽司只有包著壽司米，

米達人還多加了黑白芝麻增加香氣，

稻荷壽司的豆皮帶有甜味，

還不錯吃，　

厚玉子壽司，

如同名稱一般，

玉子燒的部份稍帶厚度，

玉子燒本身也帶有甜味，

搭配底下的壽司米一起吃，

一樣都不錯吃，

這天吃過之後，

就兩光媽咪的感覺，

「捲」的部份都算還可以，

但是稻荷壽司與厚玉子燒壽司倒是比較推薦購買！

資訊:

米達人

新北市板橋區縣民大道二段七號B1

0910556195

周一至周日 10:00-22:00

米達人官網