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減肥是女人一生的功課,
但是總有像兩光媽咪這種永遠做不好功課的女人,
原因是太愛吃澱粉類的美食,
寧可為了美食而放棄身材,
赤肉胡椒餅蔥花燒餅,
位在通化街較為尾端的一間美食攤位,
整個攤位不算大,
所賣的東西更是簡單的只有兩樣,
一個是胡椒餅,
一個是蔥花燒餅,
兩者皆是古早味的美食,
也是有著銅板價位的美食,
因為只賣兩種美食,
話不多說直接都買,
蔥花燒餅,
一個售價25元,
個頭不算大,
裡頭的青蔥不多不少但是分佈的剛剛好,
所以口口都一定吃得到蔥的香氣與水份,
餅皮的部份外面酥脆,
裡面鬆軟,
單吃帶有餅皮甜,
再者因為有青蔥在裡面的關係,
所以完全不會有太乾的感覺,
簡單美味的古早味,
胡椒餅,
一個售價40元,
之前吃過饒河街的知名胡椒餅,
印象中不錯吃,
這次再來吃這間的胡椒餅,
意外發現好吃程度竟然無從比較的都很好吃,
這間的胡椒餅瘦肉居多,
吃多不會膩,
豬絞肉應該有醃製過所有帶有甜味,
青蔥給的量不少,
所以帶出來的水份也不少,
這間店的胡椒餅比起饒河街的來說更適合小朋友吃,
因為胡椒的香氣有,
但是不會那麼辣,
這天來訪,
雖然人潮不如知名店家的多,
但是因為來的時候被告知胡椒餅要等候,
在等候的同時發現客人雖然不是一次湧入的那種,
卻也是路路續續的上門,
始終呈現著人來人往的狀態,
可見僅管是間不太顯眼的店家,
但是卻還是靠著美味的美食吸吸到不少顧客前來!
資訊:
赤肉胡椒餅蔥花燒餅
台北市大安區通化街171巷4號
02-27366708
周一至周六 08:00-18:00
周日 公休
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