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自從今年年初開始學著弄早餐給家人吃,

至今以經好久沒有自己外出吃早餐了,

 

 

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甘妹弄堂,

東區在地早午餐店家,

2017年年初開始營業,

僅管開業只有短短2年左右,

卻已經累積不少死忠顧客,

甚至就連知名美食節目「食尚X家」都曾經上門報導過,

 

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店面不算大間,

主要以外帶客人居多,

但是店門口還是有少少的四張四人桌提供給想內用的朋友們使用,

 

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不同於台式、日式與美式早餐(早午餐),

店家走的是客家味風格的早餐(早午餐),

非常的特別,

 

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店家除了可以單點以外,

另外還可以搭配套餐,

加價成套餐附有甘心紅茶與塔香起司蛋餅一份,

 

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這天點了網上呼聲最高的招牌韭黃鐵板湯包搭配套餐,

 

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塔香起司蛋餅,

 

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剛上桌熱熱的,

餅皮帶有微酥口感,

 

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內餡部份有有九層塔與起司,

但是因為九層塔的香氣太濃厚了,

所以一口咬下都是滿滿的九層塔香,

 

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招牌韭黃鐵板湯包,

一份五顆,

 

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話說再還沒有購買之前就曾上網接受到該店價位不太便宜的訊息,

而且就連來到店面看到一份鐵板湯包只有五顆卻要價80元,

當下心想還真的是不便宜,

但是直到看到東西上桌之後立馬覺得其實份量還不少,

 

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除了光是用視覺就看得出來湯包不小之外,

連用筷子夾起來都覺得沉甸甸的,

 

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裡面的內容就是大量的韭黃與豬肉內餡,

光是一打開湯包的皮,

滿滿的韭黃香氣撲鼻而來,

一口咬下後當然也是滿滿的韭黃味,

豬肉內餡也不少,

但是因為韭黃太搶戲的關係,

所以豬肉內餡僅表現在口感上面,

淡淡的豬肉鮮甜味,

還有連帶帶出的些許湯汁,

 

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套餐附上的紅茶,

喝起來有點像是錫蘭紅茶,

甜度正常,

還不錯喝,

不會茶味太稀的感覺,

 

話說這天鬧了笑話,

因為對於用餐方式完全不了解,

所以吃完之後就打算直接離開,

然後還被店員喊了一聲,

再此提醒一下用餐方式,

首先店家是先結帳後用餐,

用完餐之後記得自行回收餐盤好方便下一位客人使用!

 

資訊:

 

甘妹弄堂 鐵板湯包

台北市大安區大安路一段71號

02-27216458

周一至周日 07:00-21:00

 

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    兩光媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()