兩光媽咪寶貝羽

 

說到這間位在東區巷弄內的晴光紅豆餅，

幾乎可以說是無人不知無人不曉，

許多在網路上對於它的評價都是內餡多到滿出來、餅皮酥脆好吃、CP值非常高...等等等超高評價，

是間幾乎沒有什麼負評的超人氣紅豆餅店家，

再再的優點讓它永遠店門口總是大排長龍，

 

 

晴光紅豆餅目前在大台北地區約有三四間分店，

兩光媽咪這次購買的是東區巷弄內的，

 

 

看看這烤盤上的紅豆餅，

各各餡料多到都滿出水平線了，

 

 

晴光紅豆餅的內餡口味一共有三種，

這天打算三種口味各買一個，

 

 

結果才一到店家門口，

立刻就看到這張蘿蔔絲口味已售完的告示牌，

這天也不過從中午12點而已，

特別的蘿蔔絲口味竟然就這麼被賣完，

頓時間失望的心情難以言表，

 

 

最後買了紅豆與奶油各兩個，

 

 

外帶用紙袋上的晴光寶寶非常可愛的吃著紅豆餅(笑)，

 

 

 

晴光紅豆餅的紅豆餅不只餡料多，

個頭也不小，

僅管價錢從去年年底的10元漲到現在12元，

但是比起其它家的紅豆餅來說，

這價位也算是佛心來著了，

 

 

首先是紅豆餅，

上頭灑上黑芝麻作註記，

 

 

 

紅豆餅內的紅豆不只有小紅豆，

另外還加了花豆在內，

 

小紅豆一抿就化掉，

花豆則帶點口感，

一口下去餅皮酥脆在先，

接著就是紅豆與花豆的口感與甜味，

甜度不會太甜，

吃起來剛剛好，

 

 

奶油餅沒有註記，

 

 

 

奶油餅的餅皮一樣酥脆，

奶油奶香味非常濃厚，

甜度剛剛好，

水嫩水嫩的口感讓人一口接著一口，

 

最後附上店家的最新公告，

 

 

資訊:

 

晴光紅豆餅

台北市大安區大安路一段41號

0922379346

周一至周日 10:30-21:30