兩光媽咪寶貝羽

總是習慣一早騎著腳踏車到處尋找早午餐覓食的兩光媽咪，

這天早上難得離開了台北市，

一早搭上捷運前往與新埔站同為早午餐一級戰區的江子翠捷運站，

這次來到的這間Lazy Pig Sandwich 三明治專賣店是個交通非常方便的早午餐店，

距離江子翠捷運站只需短短的不到三分鐘路程，

整間店面雖然不大，

但是空間感因為坐位不多而顯得寬敞，

風格走的則是溫馨感十足的一間早餐店，

坐位簡單的設在角落四周，

頂多只能容納八位客人，

每張坐位區非常貼心的放有置物籃供使用，

餐點內容主要以吐司與飲品為主，

吐司的口味不同於一般的早午餐店，

樣樣看起來都獨特且不常見，

而且如果你是跟兩光媽咪一樣第一次來或是對餐點內容不了解的朋友都可以直接尋問店員，

他們都會非常仔細的說明，

態度十分客氣，

完全不會不耐煩，

因為是現點現做，

加上人手一共就兩個工作人員，

所以趕時間的朋友們建議可以先打電話訂購，

話說，

這間三明治店的中文店名為「懶豬三明治」，

所以如果仔細觀賞一下店內的飾品擺設則可以發現每個地方都巧妙的放上許多可愛的小懶豬做裝飾，

每每看到豬就會想到家裡那個屬豬的兩光爸爸(笑)，

再者，

這間懶豬三明治是沒有洗手間的，

但是店門口貼心設有洗手台提供清洗，

洗手台的兩旁也不忘放有懶豬與店家的特色餐點的照片，

這天點了一個費城起司牛肉熱煎吐司與鮮奶茶，

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以錫蘭紅茶為基底的紅茶搭配鮮奶的鮮奶茶，

一口喝下後濃濃的茶香味與尾韻才跑出來的奶香味，

甜度約半糖，

整體來說不錯喝，

這天有選擇性障礙的兩光媽咪點了常見的費城牛肉起司熱壓吐司，

雖然當下一直想著是否要再多點一個來嘗嘗，

可惜這天的胃不夠開，

吃不了太多，

首先吐司烤的香香酥酥的，

就連邊邊也是，

就算是不喜歡吃邊邊角角的朋友也會喜歡，

另外則是吐司的橫切面，

滿滿的牛肉與起司都多到不斷滑出來，

接著看看這吐司牽起來的樣子，

光是看到這畫面還沒吃就口水直流啦，

這款費城牛肉吐司的牛肉口感吃起來非常的嫩，

牛肉混搭洋蔥一起拌炒過後除了有洋蔥的甜味在裡面，

而且吃起來醬香味濃厚，

搭配融化的起司一起吃還多了點奶香味，

是款會一口接著一口吃的好吃熱壓吐司，

最後，

不知道朋友們對於一間美食店的要求有哪些方面，

對兩光媽咪來說，

餐點美味排第二，

店家的態度排第一，

所以每當到一間店之後，

其店家的態度真的決定兩光媽咪給它的第一印象，

而且也是讓兩光媽咪選擇會不會願意介紹給朋友前來的店家，

然而，

這間當然是吃過後會強力推薦朋友來品嘗其美味的一間店家！

資訊:

Lazy Pig Sandwich 三明治專賣店

新北市板橋區文化路二段410巷2弄1號1樓

02-22540588

周二至周日 06:30-15:30

周一 公休