兩光媽咪寶貝羽

這天有事情必須要到士林一趟，

終於有機會可以好好搜尋一下士林地區有什麼好吃的美食可以嘗鮮，

由於這天來訪士林的時間已經接近晚餐時間，

剛好這天正愁隔天的早餐還沒有著落，

索性簡單搜尋了一下在地好吃的麵包店，

結果查著查著就查到了這麼一間位在士林地區算是老字號的麵包坊，

這間位在士林地區的老字號麵包坊，

除了有著多款特色麵包吸引來訪的客人之外，

其店家的招牌熱賣商品「起酥蛋糕」更是不少在地人點名必買的伴手禮，

而兩光媽咪這天正是為了這款起酥蛋糕而來，

話說這天來訪的時候是九月底，

聽說九月中的時候才剛重新整修完畢，

兩光媽咪算是運氣不錯的一位客人，

沒有遇到整修期間閉店的時候，

百合麵包園的麵包種類非常的多，

樣式也都非常吸睛，

這天來訪時又是一直說著這個好好吃那個好想買的話，

首先是麵包類，

百合麵包園雖然是間老字號的麵包坊，

但是其麵包種類不侷限只有台式麵包，

反而有著多款創意麵包讓人看著看著就都好想吃看看，

常溫蛋糕類，

很少有麵包店的常溫蛋糕款式那麼多的，

小西點與西式餅乾，

冷藏蛋糕與切片蛋糕，

不同於它店所賣的泡芙只有奶油或是巧克力口味，

這裡所賣的竟然是提拉米蘇口味，

然而，

兩光媽咪這天最主要的當然就是起酥蛋糕啦，

除了分成大小盒之外，

印像中常溫蛋糕區的地方好像有單賣一片一片的那種，

這天兩光媽咪買了一盒小盒九片裝的，

人口不多的話，

買九盒裝真的就非常足夠，

別看只是簡單的幾片蛋糕，

其份量其實很沉重，

這天一打開盒子，

濃濃的起酥香氣就這麼充滿鼻腔，

這樣單片起酥蛋糕三乘五除二只要26元的售價，

說真的CP值非常高，

不論是當早餐或是當點心都非常適合，

首先，

整片起酥蛋糕的重頭戲主要就是整個蛋糕周圍的起酥派皮，

派皮走的不是酥脆口感而是紮實口感，

一口咬下吃到的是派皮的鹹香味道，

咀嚼過程中還會有甜味跑出來，

中間的蛋糕體看起來紮實但是其實非常鬆軟且有濕潤感，

甜卻不膩口，

這天買到的時候立馬就找地方吃了起來，

常溫吃其實就很好吃，

但是買回家後，

不論是冰過再吃或是烤過再吃，

竟然都非常好吃，

尤其是烤過之後其起酥皮的香味更是濃烈，

另外除了起酥蛋糕之外，

還幫兩光爸爸與寶貝羽各買了一個麵包，

酥菠蘿奶酥，

奶酥量非常的多，

奶香奶香好吃，

這款巧克力棒兩光媽咪忘記名稱是啥了(笑)，

巧克力香氣濃厚之外，

口口也都吃得到巧克力的味道，

甜度不會太甜，

就算整根吃完也不會有甜到膩口的感覺，

這天吃過之後，

不用說就知道都是好吃的麵包與蛋糕，

就算是花時間特地前來購買都值得！

資訊:

百合麵包園

台北市士林區中正路218號

02-28320609

周一至周日 07:30-22:30