創意吐司吃過不少樣,
鹹的甜的都嚐過,
但是這次吃到的更不一樣了,
除了創意性更高了許多,
連內餡都是不曾想像會放入吐司的食材類型,
鐵三角碳烤吐司,
一間位在新竹後火車站附近的碳烤吐司專賣店,
其火紅的程度是連位在台北的兩光媽咪都能透過IG上不少網友提供的照片得知這是一間多麼熱門的吐司專賣店,
這天是一家三口的新竹兩天一夜遊的第一站,
因為知道店家有樣熱門商品是不給電話預約自取也不提供外送而且更每日限量的,
所以一到新竹立馬租了機車就趁著營業時間還未到馬上前來報到,
看看這大門還深鎖的樣子就知道還沒到營業時間的十一點鐘我們就到達了,
非常幸運的我們是這天的第一位客人,
想吃什麼應該都不用擔心會缺貨(笑),
鐵三角的餐點種類主要以吐司為主,
有甜有鹹,
其最熱門的莫過於是每日限量供應的甜吐司系列,
其中又以卡士達水果與鮮奶水果最為熱賣,
這天兩光媽咪點了一個鮮奶水果甜吐司,
然而拿到手上的第一個想法是其大小比想像中的小了許多,
其主要內容為去掉邊邊的柔軟吐司搭配新鮮水果與鮮奶油,
這種通常都是用在搭配海綿蛋糕的水果與鮮奶油竟然讓店家突發其想的用來搭配吐司,
光是這樣特別的創意巧思就讓兩光發自內心的深感佩服,
這道鮮奶水果甜吐司中的水果內容有蘋果、鳳梨與奇異果,
其中最讓兩光媽咪覺得特別的是當中的鳳梨竟然一點都不酸反而非常甜,
鮮奶油的部份其份量放得不少,
但是完全不用擔心會膩口,
反而只有奶香味濃郁的口感跑出來,
是個喜歡甜點的人會非常喜愛的一道甜吐司,
話說這天是來到新竹的第一天,
而且也是個下雨的一天,
原本擔心好好的旅行心情會被這煩人的下雨天給搞雜,
結果好在有這甜吐司的安撫之下,
讓一家三口的心情馬上恢復了不少!
資訊:
鐵三角碳烤吐司
新竹市東區東南街128號
0903556658
周一至周六 11:00-18:30
周日 公休