話說淡水有個知名的黑店排骨飯,
而在網路上有不少人號稱可以與之比較一二的,
便是一間位在內湖區巷弄內的懷舊排骨便當店,
黑記懷舊排骨飯,
是間內湖地區頗有名氣的餐飲店,
僅管地點位在巷弄之間,
但是一旦到了用餐時間,
總是會吸引不少為美食而前來的顧客們,
店內空間不少,
坐位也非常的多,
一進到店內馬上會有店員詢問內用或外帶,
是個出餐速度非常快的餐飲店,
非常適合趕時間的人,
點完餐後,
可以先行到自助區拿取餐具與免費的湯品與飲品,
飲品的部份兩光媽咪忘記是什麼了,
但是湯品的部份則是大骨清湯,
還不錯喝,
這天點了一份招牌排骨飯與小菜一份,
滷豆皮,
一份20元,
份量不是太多,
豆皮吃起來滷香味非常濃郁,
鹹香好吃,
排骨飯(大),
黑記的餐點貼心的分有大小份,
每個人可以根據自己的胃口選擇,
這天兩光媽咪點了一個大的排骨飯,
一旁店員馬上告知份量非常的大喔,
結果一上桌發現真的......非常大(笑),
首先是排骨,
還沒吃就先看到表面油亮油亮的,
黑記的排骨是屬於沒有抹粉單純油炸,
吃起來雖然鹹香鹹香,
但是味道會比看起來清爽些,
不是重口味的那種,
拿掉排骨,
底下的配菜讓兩光媽咪眼睛為之一亮,
不同於常見便當菜色至少有三種以上的配菜,
這裡只有單純一樣,
另外在搭配些許的酸菜在裡面,
酸菜微酸微甜不錯吃,
接著則是這個像極了台式炸醬麵上面的炸醬,
而味道吃起來也很像,
感覺就像是把炸醬麵中的麵改成白飯這樣,
整體拌在一起非常好吃,
撥開大量的炸醬,
底下的白飯部份則真的單純就是白飯沒有在另外加魯汁之類的東西,
話說,
這間黑記的排骨飯真心覺得不錯吃,
而且好吃到會一口接著一口的那種,
但是美中不足的便是沒有加上青菜在上頭,
多少會覺得少了些什麼不夠滿足!
資訊:
黑記懷舊排骨飯
台北市內湖區內湖路一段203巷5號
02-26592259
周一至周六 10:30-14:00 17:00-20:00
周日 公休