開幕期間不過才這個夏天開始,
結果網路上立馬出現大批饕客慕名前往,
其迅速竄紅的幾個原因,
首先是新潮的特色早午餐店竟然開在老舊的菜市場裡面,
其衝突的美感讓人想一探究竟,
再者當然就是特色感滿點的美味餐點,
單就碳烤吐司這點來看,
早已經不是早午餐店流行的趨式了,
然而想要講求吸睛,
當然內餡的口味一定要與眾不同才能吸引人潮,
這間位在白天是菜市場晚上是通化夜市裡面的明美碳烤吐司一反常態,
不開在顯眼的大馬路上,
也不開在邊邊角角的黃金三角窗地點,
竟然開在滿是婆婆媽媽居多的菜市場裡面,
其設店的大膽精神讓兩光媽咪感到佩服,
內部設計主要以大範圍的廚房與少許的坐位區為主,
餐點內容主要以碳烤吐司與飲品為主,
吐司部份有甜有鹹,
另外還有當月週末限定優惠,
這天因為是打算購買完帶回家當午餐吃,
因此就沒有在店內享用,
但是這天在等待餐點的當下,
除了感受到店家明亮的用餐空間與不擁擠的坐位區,
然後在加上涼爽的冷氣,
僅管外頭就是充滿混雜空氣的菜市場,
但是光是隔了一道門,
就彷彿與外頭隔絕一般的感受不到外頭的熱鬧喧囂,
用餐起來非常舒服,
這天來是假日,
剛好遇到店家的紅茶牛奶第二杯只要10元,
腦波弱的兩光媽咪二話不說就點了下去,
印象中甜度約半糖,
茶味較重,
不算特別但是還不錯喝,
花雕雞柳碳烤吐司,
吃過那麼多的碳烤吐司,
裡面包肉包蛋包蛋沙拉以經不算特別了,
竟然連花雕雞都能包進去,
首先打開這碳烤吐司,
一開始先被這特別的半熟蛋給驚豔,
因為兩光媽咪最愛這種半生不熟的蛋了,
內容主要就是花雕雞肉與半熟蛋,
蛋的部份好吃不在話下,
花雕雞肉的部份給的非常多,
雞肉嫩且帶香氣,
調味的部份只有花雕酒的氣味與香味,
完全沒有酒的苦味,
還不錯吃,
這天只能說又是胃不夠的中午,
因為另一款韓式烤肉感覺好像也不錯,
好想吃看看(笑)!
資訊:
明美碳烤吐司
台北市大安區臨江街80號
02-27329495
周一至周五 07:00-13:00 17:30-23:00
周六至周日 08:00-13:00 17:30-23:00
