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一直以為自己對娘家的那條路上所有的美食都了解透透,

哪間店新開或是哪間店關門了問我準沒錯,

結果這天是要回娘家的日子,

前一天谷歌地圖上面亂亂搜尋,

竟然出現漏網之魚,

 

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諸城水煎包,

巷弄中的銅板美食,

 

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從店名便可以知道所賣何物,

但是不過是個水煎包而以,

有值得說走就走嗎,

 

然而仔細看看其店家的水煎包口味,

除了常見的三種口味之外,

竟然還出現泡菜豬肉內餡口味的,

這對喜歡吃重口味與泡菜的兩光媽咪說什麼當然要嘗鮮啦,

 

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這天隨意買了兩個嘗鮮,

 

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首先是常見的鮮肉包,

 

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水煎包的個頭普普,

外皮是店家自己桿的,

有麵皮甜味也有Q度,

 

鮮肉包中的鮮肉與平常吃的水煎包味道完全不一樣,

之前吃過的不少間水煎包都是豬肉香氣與青蔥的味道同時竄出,

但是諸城的鮮肉包口味著重在豬肉的上面,

雖然一樣有青蔥在裡面,

但是青蔥明顯切的更細碎,

所以味道沒那麼重,

而豬肉則非常的鮮甜好吃還帶有些許胡椒香氣,

推推推,

 

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泡菜豬肉包,

又是爆好吃的一款,

 

 

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泡菜口味的豬肉餡吃起來爽脆,

微酸微辣還帶點甜味,

在這種酷熱的夏天反而讓人胃口大開,

 

問兩光媽咪這天吃過之後推薦哪一款口味,

只能說大推兩種一定都要買來吃看看,

因為都好吃到無法比較!

 

資訊:

 

諸城水煎包

新北市板橋區莒光路165巷14號

02-22559361

周一至周六 06:30-18:00

周日 公休 

 

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